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收录时间:2022-06-30 17:10:55      热度:1232℃
孜然豆腐的做法

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昨晚剩了半块豆腐,今天就做个孜然豆腐吧~豆腐营养丰富,多吃可美白皮肤,延缓衰老。大豆所含的异黄酮可调节女性内分泌,可以说是女人的宝物~

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

孜然豆腐的做法步骤

  • 孜然豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切成约1cm厚的片,葱切成末。
  • 孜然豆腐的做法步骤:2
    2
    油烧热,放入葱花。我直接用了昨晚剩的炸油。
  • 孜然豆腐的做法步骤:3
    3
    放入豆腐,两面煎至焦黄。
  • 孜然豆腐的做法步骤:4
    4
    煎好的豆腐捞出,撒上孜然粉和熟白芝麻。
  • 孜然豆腐的做法步骤:5
    5
    另起锅,倒少许油,烧热后加入少许酱油,再加入水淀粉(淀粉加半碗水搅匀),烧开后浇到豆腐上。
  • 孜然豆腐的做法步骤:6
    6
    豆腐浇汁,并撒上葱花和香菜。
本次制作《孜然豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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