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在东北寒冷的天气来一汤碗纯东北的五花肉白菜炖粉条，在配上一碗米饭，那叫一个暖和，那叫一个香！！ ”
食材明细
美食特点
五花肉白菜粉条的做法步骤
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炒锅中加入适量食用油 油温升至七成热加入肉和葱花煸炒(因为我家有人不怎么吃肥肉 所以我先把肉给煸炒去油）肉断生后加入酱油和花椒粉在下白菜丝翻炒
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在把粉条放进去 大火炖制 十五分钟出锅后撒入拍好的蒜末就可以吃了
制作小窍门
1.喜欢吃肉的同学可以再填汤后加入五花肉 那样吃起来肉更有香味。
2.切白菜的时候一定要顺着白菜的纤维切 吃起来才不会有柴的感觉。
3.最后下粉条的时候一定要将白菜翻到粉条的上面 吧粉条放在里面 这样粉条才不会不爱熟。
本次制作《五花肉白菜粉条》所使用的厨具：炒锅
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