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凉拌藕片
凉拌藕片
两头猪的甜蜜~
收录时间:2022-06-30 02:09:20 热度:4573℃
1张图片
食材明细
主料
莲藕
1节
辅料
青椒
1个
配料
蒜
1头
生姜
5片
辣椒油
2勺
凉拌醋
1勺
鲜咔酱油
少许
香油
少许
盐
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凉拌藕片的做法步骤
1
藕切片,冷水洗净淀粉。
2
开水焯两分钟。
3
蒜、生姜切末,放在由醋和酱油组成的汁里泡一会儿,成为拌汁。
4
焯好的藕片,控干水分,倒入拌汁。
5
加入辣椒油和辣椒丝拌匀。
6
装盘,淋入适量香油。
制作小窍门
【1】女人多吃藕会更漂亮哦~
菜谱标签:
凉菜
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