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收录时间:2022-07-01 04:48:05      热度:6368℃
香辣羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

香辣羊肉的做法步骤

  • 香辣羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉洗净,切丁,用料酒、盐码味。
  • 香辣羊肉的做法步骤:2
    2
    所有配料洗净,切好。
  • 香辣羊肉的做法步骤:3
    3
    炒锅下油加热,加入羊肉丁油炸。
  • 香辣羊肉的做法步骤:4
    4
    炸至金黄色,捞出,滤油。
  • 香辣羊肉的做法步骤:5
    5
    香菇过油。
  • 香辣羊肉的做法步骤:6
    6
    炒锅放入少量余油,放入老姜、大蒜、洋葱、青椒、大葱炒香。
  • 香辣羊肉的做法步骤:7
    7
    加入羊肉、香菇翻炒,加入辣椒面、五香粉、鸡精翻炒,拌匀后关火。
  • 香辣羊肉的做法步骤:8
    8
    装盘上桌,大功告成。
本次制作《香辣羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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