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收录时间:2024-05-21 22:55:06      热度:5869℃
难以忘怀的奶酪酥软司康饼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

难以忘怀的奶酪酥软司康饼的做法步骤

  • 难以忘怀的奶酪酥软司康饼的做法步骤:1
    1
    将奶油奶酪和无盐黄油分别切成2-3cm大小的小块软化。然后用搅拌器不断搅拌,直至混合物变得均匀柔滑。鸡蛋在碗中打散,分6次加入黄油奶油混合物中,每加一次蛋液就搅拌一次,直至全部蛋液均匀打入。
  • 难以忘怀的奶酪酥软司康饼的做法步骤:2
    2
    另取一只碗,放入面粉、白砂糖、泡打粉和盐,将所有原料混合搅拌均匀。倒入蛋奶糊中,再倒入牛奶,切拌均匀成面团。
  • 难以忘怀的奶酪酥软司康饼的做法步骤:3
    3
    将和好的面团稍稍整成圆形再轻轻按扁成饼,用刀在面饼上压出“米”字型印痕,将面饼放在铺好牛油纸的烤盘上。
  • 难以忘怀的奶酪酥软司康饼的做法步骤:4
    4
    上下火预热180度,烤制20分钟即可。
本次制作《难以忘怀的奶酪酥软司康饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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