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南瓜发面小白菜素蒸包

康康1818
收录时间：2021-11-19 12:37:00      热度：7240℃
南瓜发面小白菜素蒸包的做法

  3张图片

“ 用南瓜做面食颜色漂亮，同时又有南瓜的清香，即使不喜欢吃南瓜的人也会喜欢。 ”

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤

  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：1
    1
    小白菜择洗干净烧水焯烫
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：2
    2
    晾凉挤去水分切碎
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：3
    3
    豆腐切丁
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：4
    4
    炒锅倒少许油将豆腐丁炒至微黄
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：5
    5
    把小白菜和剁碎的木耳一起放到炒锅里
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：6
    6
    加蚝油、盐拌匀
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：7
    7
    面粉加南瓜泥和酵母粉和成南瓜面团饧发
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：8
    8
    饧发至2-3倍大小
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：9
    9
    擀成包子皮
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：10
    10
    包入料馅
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：11
    11
    包好的样子
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：12
    12
    做完所有的面团二发
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：13
    13
    二发结束放蒸锅里
  • 南瓜发面小白菜素蒸包的做法步骤：14
    14
    上汽后中火蒸20分钟，再焖个2-3分钟

制作小窍门

南瓜泥水分较多和面时没有再另外加水。
本次制作《南瓜发面小白菜素蒸包》所使用的厨具：蒸锅、煮锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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