想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕
sunxiaonan21
收录时间:2021-11-19 12:36:26 热度:1420℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
120克
可可粉
30克
泡打粉
2茶匙
黄油
120克
鸡蛋
5个
红糖
120克
香草精
4分之1茶匙
辅料
盐
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
巧克力蛋糕的做法步骤
1
黄油室温溶化,放入无水无油的容器中,加红糖打至体积蓬松,颜色变淡。
2
加入鸡蛋液,分次加入,每次加入后搅拌均匀
3
分别筛入面粉、可可粉、泡打粉、再加入盐,香草精,搅拌至顺滑。
4
将面糊倒入涂好黄油的模具中,模具外包好锡纸,烤箱预热180度,中层,上下火烤25分钟即可。
本次制作《巧克力蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
四川小吃的做法
福建小吃的做法
武汉小吃的做法
广东小吃的做法
陕西小吃的做法
上海小吃的做法
天津小吃的做法
北京小吃的做法
年夜饭—牛转乾坤
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
推荐菜谱
健脾
蛋糕
云贵小吃
润肺止咳
立夏
小满
翻糖
白露
奶昔
小吃
活血化瘀
米
立春
中式宴请
利尿
午餐
情人节
祛痰