菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋

收录时间：2023-10-09 13:09:49 热度：8492℃

苦瓜炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

苦瓜一根
鸡蛋两个

辅料

料酒少许
小米椒 一个

配料

盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

苦瓜炒蛋的做法步骤

1
原料：苦瓜、鸡蛋
2
将苦瓜切片泡清水待用，鸡蛋打散
3
锅内放少许油，放入小米椒
4
待锅内油烧熟时倒入鸡蛋翻炒
5
鸡蛋9成熟左右放入苦瓜翻炒
6
锅内放入少许盐和鸡精，出锅装盘

制作小窍门

苦瓜用清水泡是为了减少苦瓜的苦味，喜欢苦一点的亲也可以不泡

本次制作《苦瓜炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

印度菜川菜江浙小吃护肝大雪咖啡湖南小吃学生秋季食谱寒露下奶养胃秋冬进补养颜豆浆日本料理健脑益智产妇