红豆厨房的菜谱

共625个菜谱

牛肉炖白菜粉条

2022-11-10 21:48:00

冷天是吃炖菜的好时候，热热的一锅，吃的混身舒坦。大白菜，萝卜，都是很好的炖菜食材。普普通通的食材，简单又美味，才是咱们餐桌最真实的生活。

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鱼汤豆腐金针锅

2023-01-06 11:55:20

老爸钓的野生小鲫鱼，送来了很多条。鱼太小，不适合红烧，于是烧了鱼汤，很鲜美又滋养。

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黄瓜炒猪肝

2024-03-07 19:38:50

1主要食材。2猪肝洗净切片，加入料酒和淀粉。3抓拌均匀后，腌制10分钟。4然后用清水冲洗干净。5洗净后的猪肝再加入料酒，糖，生抽，淀粉腌拌均匀，黄瓜，胡萝卜，葱白切片备用。6炒锅到油爆香姜丝。7倒入猪肝炒至变色挺括盛出。8再把胡萝卜放入翻炒片刻。9加入黄瓜和葱白翻炒。10加入味极鲜，糖，盐，炒匀。1

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韭菜肉花卷

2021-11-17 19:56:44

肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。

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糖醋排骨

2021-11-17 19:56:46

1准备食材。2排骨剁小块洗净，用开水煮出血水备用。3锅中再加入清水放入排骨和葱姜，大料，花椒，香叶，桂皮，料酒煮上30分钟。4炒锅到油爆香葱姜，放入冰糖翻炒。5再把排骨放入，炒至冰糖溶化。6加入一勺老抽。72勺生抽。83勺香醋，1勺料酒。9再把煮排骨的汤加入。10大火煮至汤汁浓稠，加入一点盐和鸡精调

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家常小炒菜----韭菜炒豆腐

2022-11-14 00:05:46

很家常的菜肴~

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酸辣鸡蛋汤

2024-02-20 17:34:12

酸辣鸡蛋汤

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洋葱胡萝卜炒鸡蛋

2023-01-08 21:26:04

1备好的食材。2胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末。3胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用。4炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。5再加一点油爆香姜蒜末。6倒入洋葱和胡萝卜翻炒。7加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀。8再把炒好的鸡蛋放入。9翻炒均匀即好。

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家常汤羹---萝卜海带大骨汤

2022-10-29 11:25:59

1准备食材猪尾骨一根，萝卜半个，海带结50克，魔芋节一盒。2海带结泡发洗净，入开水中煮上5分钟备用。3猪骨洗净开水焯烫去除血沫。4免煮锅中加入清水，葱，姜，大料，料酒，放入焯过的猪骨煮上15分钟。5放入外锅焖上1各个小时。6砂锅中放入煮好的骨头汤，萝卜和海带大火炖煮15分钟。7再加入猪骨继续炖煮。8

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培根炒干豆腐

2021-11-17 20:00:07

1准备培根一袋，干豆腐100克，蒜苗6根，红椒一个。2干豆腐提前泡发，培根切片，蒜苗洗净切段，红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽，糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐，鸡精，香油翻炒均匀关火。

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