2021-11-23 08:55:31
1肉丝用生抽淀粉抓匀静置。2锅里不给油把青椒干煸下盛出。3热锅冷油把肉片滑散捞出。4锅底留油倒青椒蒜粒姜末辣椒酱。5炒出香味。6倒入滑过油的肉片翻炒。7用盐和生抽调味。8最后撒胡椒粉。9出锅。10装盘。11开吃。
2021-11-23 08:55:31
1提前淖水的黑木耳和撕条的平菇。2口蘑切片。3锅底留油倒入黑木耳平菇翻炒。4大火翻炒一会。5倒入口蘑和姜丝。6大火翻炒。7中途点少许水翻炒。8最后用盐和少许生抽调味。9出锅。10开吃。
2021-11-23 08:55:33
1食材都切好备用。2锅里油烧热倒入红椒和萝卜翻炒片刻。3倒入牛筋。4翻炒均匀。5加水煮。6煮熟用盐生抽蚝油调味。7出锅。8装盘。9开吃。
2021-11-23 08:57:19
1锅里油烧热放入姜片虾头。2炸出香味。3倒入泡发干香菇和胡萝卜翻炒。4倒入白菜梗。5大火翻炒一下。6一次性加入水。7加入的红薯粉(要提前泡发)我这没泡所以多煮了会。8转入砂锅小火煮。9加入脆皮肠,给点盐和生抽调味。10倒入白菜叶煮。11撒胡椒粉。12拌均匀即可。13冬天用砂锅之类的很保温。14用虾油
2021-11-23 08:57:19
1被吃掉两只鸡腿的紫燕百味鸡。2其余鸡肉去皮撕成条。3杏鲍菇洗净切丝。4锅里干煸杏鲍菇,沘去多余的汁水。5倒入油煸炒。6倒入百味鸡。7点少许生抽(尝尝味看需要加盐不)8不要给水,炒出来干干的好吃。9出锅。10装盘。11开吃。
2021-11-23 08:57:19
1剥青豆。2胡萝卜和泡发干香菇切小丁。3锅里油烧热倒入两丁翻炒。4倒入青豆。5给少许盐翻炒。6加适量的水煮。7煮到青豆熟(也可加几滴生抽)。8出锅。9装盘。10开吃。11开吃。