@那时花开@的菜谱

共1340个菜谱

黄颡鱼煮菌菇

2021-11-23 09:24:17

1准备好的食材。2油烧热放入姜片和鱼。3两面都用油煎下。4一次性加入水。5煮开打去浮沫。6转入砂锅小火煮。7再次煮开给点盐调味。8放入菌菇。9菌菇煮熟撒胡椒粉。10最后撒葱花。11上桌。12开吃。13鲜美。

热度：1974℃
蒜香白干

2021-11-23 09:26:04

库存菜。

热度：2174℃
黑鱼丸子汤

2021-11-23 09:26:04

1黑鱼洗净剁块下油锅两面都煎下。2一次性加足水。3开锅后去掉浮沫。4下入火锅丸子。5煮至汤白（可转砂锅小火慢炖）6加盐和胡椒粉调味。7最后撒葱花。8上桌。9成品。10成品。

热度：5466℃
茄汁土豆肥牛卷

2022-12-09 09:05:25

冬天就吃些热乎的。

热度：1656℃
剥皮鱼烧霉千张

2021-11-23 09:27:08

湖北特色菜，前几年餐厅里必点的下饭下酒菜。

热度：8414℃
豆腐泡塞肉

2021-11-23 09:38:28

1豆腐泡。2包饺子多的肉馅。3用勺子或筷子把豆腐泡搅个洞（底部不要戳破）。4塞满肉馅。5肉馅一边拍上生粉。6锅里油烧热放入豆腐泡定型后捞出（生粉面朝下）。7锅底少许油把生姜和火锅底料炒出味。8加入适量的水。9下入豆腐泡煮。10用蚝油生抽白糖调味。11煮至入味。12汤汁不要收的太干。13出锅啦。14开

热度：3738℃
鱼头萝卜汤

2021-11-23 09:38:29

冬季常做的一道菜。

热度：5879℃
青菜火腿饭团

2021-11-23 09:39:25

为了交作业，今晚的主食就是饭团了。

热度：8724℃
肉松饭团

2021-11-23 09:39:25

1准备好的米饭。2米饭用力多捏下，压扁。3放入肉松包好。4捏成长条（形状随意）5平底锅少许油烧热转小火放入饭团。6煎至两面焦黄。7放入料汁里滚一圈（蚝油生抽+少许水）8沾上海苔放入锅里小火再煎会。9焦香。10出锅。11外面脆脆的，饭团吸收酱汁很有味道。12满满的肉松。

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萝卜干蛋炒饭

2021-11-23 09:39:26

某天的早餐。

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