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斯佳丽WH
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斯佳丽WH的菜谱

共1365个菜谱
  • 彩椒虾仁炒饭

    2024-05-30 05:56:39

    1鲜虾去壳后用牙签从虾背的第二、三节处挑出虾线; 2 洗净虾, 放入适量的盐、生粉、料酒和胡椒粉搅拌均匀, 腌制几分钟; 3 准备好其它原材料; 4 烧锅水,放入适量的盐和几滴油,水开后下入红黄彩椒末和青豆放入里面焯水; 5水再次开后捞出备用; 6 在将刚腌制的虾仁放入里面焯水; 7虾仁

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  • 吊炉烤鸡

    2021-11-19 21:47:37

    1 将姜片、蒜片、酱油、叉烧酱、韩式辣椒酱等调味料放入盆中; 2 将调味料混合后涂抹在鸡上; 3 3. 再在鸡子的内外表面用叉子叉些小洞; 4 继续帮鸡按摩后, 盖上保鲜膜, 放入冰箱中冷藏三个小时以上, 中间翻动几次;5将腌制好的鸡子放在鸡子烤架上, 下面接有烤盘; 6放入预热好180度

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  • 韭菜花洋葱鸡丝

    2022-11-30 15:34:06

    1准备好原材料; 2 鸡脯肉丝加入适量的盐、料酒、生抽和淀粉, 几滴油,抓匀后腌制两、三分钟;3 烧热锅, 放少许油, 下入洋葱丝翻炒;4洋葱炒至香味出来后且微微发软时下入肉丝翻炒; 5 肉丝翻炒变色后下入韭菜花段一起炒; 6 翻炒几下后下入适量的盐调味; 7 最后继续翻炒几下就可以了。小窍门1

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  • 菱角烧排骨

    2024-04-06 05:29:11

    1 准备好原材料; 2锅中放入少量的油, 下入冰糖小火翻炒;3 翻炒到冰糖完全融化,成细小棕黄色气泡; 4 下入排骨翻炒直至其上色; 5 再下入姜片、桂皮、八角、桂皮和草果等大料一起翻炒几下; 6 再加入适量的料酒和水, 大火煮开, 加盖焖煮十五分钟; 7 下入菱角, 翻炒均匀,再加盖煮上五分钟;

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  • 全麦大列巴

    2024-05-21 07:45:05

    1将中种原料放入盆中;2揉搓成光滑的面团,盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏发酵17-24小时; 3 再醒发后的面团撕成小片放入面包机中; 4 再将除了黄油以外的所有材料都放入面包机中; 5设定和面搅拌20分钟, 能拉出稍厚的膜; 6再加入黄油重新启动和面功能揉成扩展阶段; 7 面团和好后放入盆中,

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  • 南瓜青椒肉丝

    2024-04-07 15:25:34

    1准备好原材料;2 肉丝中加入盐、淀粉、料酒、生抽和少许油, 搅拌均匀后腌制一、二分钟; 3 烧热锅, 放少许油, 下入大蒜碎; 4大蒜爆香后下入肉丝,翻炒肉丝, 直到肉丝微微变色; 5 下入南瓜丝和青椒丝翻炒; 6 翻炒到微微发软后加入盐等调味; 7出锅装盘。小窍门1. 炒南瓜丝要选用

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  • 虾仁豆腐羹

    2024-05-07 11:09:00

    1 准备好原材料; 2 鲜虾去壳后用虾背二、三节处挑出虾鲜; 3 虾仁中加入盐、淀粉和料酒姜丝搅拌均匀腌制一下; 4 烧锅水,加入浓汤宝煮开;5 水烧开后下入豆腐、青豆和红萝卜丁进去煮; 6 煮沸腾后再下入虾仁; 7 加入盐和胡椒粉调味; 8 最后加入水淀粉将汤汁收为浓稠;9盛入碗中。小窍门1

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  • 香菇炖鸡

    2024-02-11 04:09:04

    1准备好材料, 鸡腿、香菇和红萝卜分别切成块; 2 烧热锅, 放少许油, 下入姜葱、八角和香叶一起煸炒; 3 煸炒出香味后下入鸡腿块; 4 继续翻炒,直至鸡块变色,表皮微微发黄, 加入料酒和酱油; 5 翻炒鸡腿块上色后, 再加入香菇、少量的蚝油和水; 6 大火煮开,转为小火,加盖煮上十

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  • 豆豉鲮鱼刀豆丝

    2024-03-26 04:02:35

    1准备好原材料; 2 烧锅水, 加入适量的盐和几滴油, 下入刀豆里面煮; 3 刀豆煮至七、八成熟后捞出来切成细丝; 4将豆豉鲮鱼罐头中的部分油和豆豉倒入干净的锅中; 5 再加入红椒丁和蒜末一起翻炒; 6 爆香后下入刀豆丝继续翻炒; 7. 加入适量的盐翻炒均匀; 8. 再加入手撕开后的鲮鱼块

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  • 白萝卜烧鸭

    2021-11-19 22:02:20

    秋季天高气爽、气候干燥,最易伤肺, 因此,秋季饮食以润肺清热为准则。 按中医理论, “秋三月,肺气旺”,肺不但气旺,也是最易被侵犯的脏器。秋季养生的基本方法就是使肺气旺而不受外邪之侵,因此须要多吃起白萝卜、百合、银耳、莲藕、秋梨等柔润的食物,以益胃生津,滋阴润肺,通过食疗来保护我们的肺。

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