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斯佳丽WH
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斯佳丽WH的菜谱

共1365个菜谱
  • -蚝油小花菇

    2024-01-30 14:03:18

    1房县小花菇用热水提前泡上三十分钟; 2 小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下; 3 焯好的小白菜捞出摆盘; 4 烧热锅,放少许油,下入泡好的小花菇翻炒;5翻炒一下后加入适量的蚝油; 6 继续翻炒, 倒入泡过花菇的水; 7 加盖焖煮二、三分钟;8 再加入少许的盐调味;9最后将炒好的小花菇

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  • 蔓越莓芋泥杏仁球

    2023-12-05 02:50:23

    1芋头去皮后切成大块,放入高压锅中蒸熟; 2 将蒸熟的芋头碾压成泥; 3 烧热锅,放适量的油,倒入芋泥和白糖一起翻炒; 4 炒到糖完全融化, 芋泥含少量水分, 变得光滑后盛出备用; 5 蔓越莓提前半个小时用朗姆酒泡上,泡好后的蔓越莓滤去水分, 加入糖桂花搅拌均匀; 6再在芋泥中按2:1的比例加

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  • 树根蛋糕

    2023-07-29 00:10:14

    1将称量好的牛奶、糖和油放入一容器内; 2 过筛的低筋面粉和可可粉; 3将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油; 4 将蛋黄混合液搅拌均匀后, 过筛的低筋面粉和可可粉; 5 充分搅拌均匀备用; 6 将蛋清打起搅拌后加入另外60克糖的三分之一,搅拌均匀;7 分两、三次搅拌

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  • 猪肚阴米粥

    2024-03-31 08:27:34

    1准备好元原材料; 2 将食用碱放入盆中, 用它来揉搓猪肚; 3 再翻过来,揉搓后用清水冲洗干净,同样重复一次; 4 将加入盐继续揉搓猪肚; 5 正反面多揉搓几下后再冲洗干净;6猪肚冷水下锅, 加入红辣椒、花椒粒、姜片和白酒,大火煮开,转为小火煮上十五分钟;7煮好的猪肚拿出来,去除猪肚的白膜和油

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  • 水果咖啡蛋糕

    2022-07-31 11:02:05

    1准备制作蛋糕的所需咖啡量称量出来;2将称量好的咖啡、糖和油放入一容器内,同时将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中, 其中蛋白容器要保证无水无油; 3 将蛋黄混合液搅拌均匀后; 4 加入过筛的低筋面粉和奶粉; 5 充分搅拌均匀备用; 6 将蛋清打出鱼眼泡时加入另外40克糖的三分之一,搅拌均匀后; 分

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  • 泡藕带炒鸡胗

    2022-11-15 23:26:48

    1准备好原材料; 2 切好的鸡胗先用啤酒泡上十分钟; 3 将啤酒倒出,再挤干水分, 加入盐、料酒、姜片和适量的淀粉; 4 抓匀后腌制五分钟; 5 烧热锅,放入适量的油,下入腌制过的鸡胗翻炒; 6 翻炒到鸡胗变色; 7 再加入泡藕带继续翻炒; 8 加入适量的盐等调味料; 9 9. 最后起锅前加入

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  • 肉丝炒米粉

    2024-03-22 02:13:13

    1将江西米粉加入开水, 加盖泡上二、三个小时; 2 准备好其它配菜:肉丝、花生芽、红萝卜丝、口蘑片和小葱; 3 肉丝加入适量的盐、淀粉和料酒, 抓匀后腌制一下; 4烧热锅,放少许油,下入肉丝煸炒;5 肉丝煸炒变色后下入红萝卜丝翻炒; 6 翻炒至红萝卜丝微微发软, 且有红油时下入花生芽和口蘑片

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  • 鸡肉口蘑豆腐

    2024-06-09 04:26:04

    1 准备好原材料; 2 小块鸡腿肉加入盐、姜片、料酒和少量淀粉, 抓匀后腌制十分钟; 3 烧热锅, 放少许油, 下入鸡腿肉煸炒; 4炒到鸡腿肉表面微微发黄时, 下入豆腐块; 5 加入生抽、蚝油和适量的水; 6 加盖后焖煮三分钟; 7 再加入口蘑片一起煮上三分钟; 8 加入盐和胡椒粉等调味料

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  • 鱼香猪肝

    2022-08-27 12:56:08

    1 准备好原材料; 2将猪肝和姜片放入啤酒中泡上一会儿; 3 沥干水分,加入适量的盐、料酒和淀粉, 搅拌均匀; 4 烧锅水, 加入黑木耳和笋片稍煮一分钟; 5 再加入猪肝, 猪肝变色后马上捞出; 6 烧热锅, 放入适量油, 下入豆瓣酱煸炒; 7 再加入葱姜蒜一起煸炒; 8 加入刚刚焯过水的原

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  • 培根焗土豆

    2022-11-14 05:53:01

    1去皮的土豆放入锅中,加入适量的盐, 煮至七、八分熟; 2 将煮好的土豆切成薄片; 3 土豆片垫入烤盘底部, 撒上黑胡椒碎; 4 再铺上一层培根片; 5再铺上土豆片, 撒上黑椒碎; 重复铺上培根片, 再铺层土豆片; 6 再最后的土豆片上铺满一层马苏里拉芝士; 7放入预热好180度烤箱中,

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