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2021-11-20 21:57:08
牛肉算是家里比较常吃的一种食材了，老公总是说小家伙在长身体，多吃些牛肉身体壮。所以，基本上一周怎么也要吃上一次的。平时我一般都是清炖，但是总吃这一种口味的也会腻，这次换了酱烧的，味道好浓郁呀~材料：主料：牛肉500g，土豆300g调味料：豆瓣酱2大勺，盐2g香料：葱2段，姜3片，干辣椒2个，八角1颗
2024-05-28 16:06:33
我其实不大爱吃鱼，嗯，确切的说是河鱼，总觉得受不了那股子土腥味儿。海鱼相对来说就好很多，虽然也会有点儿腥味儿，但总归是能够接受的程度。。。材料：主料：黄花鱼1条，瘦肉50g调味料：老抽10ml，料酒30ml，糖10g，盐8g，油30ml，炸蒜用油50ml香料：葱2段，姜3片，大蒜15瓣水量：280m
2024-05-10 17:24:13
依然是为小家伙准备的，让他多吃牛肉好长的壮实一些~~~材料：主料：牛肉500g，胡萝卜150g调味：葱2段，姜3片，八角1颗，花椒几粒，料酒15ml，盐5g水量800ml
2021-11-20 22:24:54
其实这还是元宵节的时候做的了，转眼都过去了这么久了，这些日子一直没有怎么好好写菜谱，好像又在偷懒了呢。。。 不过这次做的“汤圆”很是偷懒，因为里面没放馅儿，嘿嘿。。只不过是可以用其他方法来弥补啦，煮好的小圆子里面随喜好倒上蜜豆，一样甜甜的，圆子好吃汤好喝~~材料：糯米粉150g，热水100g，
2024-05-19 19:09:27
前一阵子大白胖子超级无敌火，自打带着小家伙一起去看了电影之后，小家伙学会了一个调调——啦ˊ啦ˇ啦ˉ啦ˉ，学着调调的同时，小手还会做着相应的动作。。。嗯，我们真的很喜欢大白。 所以这次做棒棒糖的时候，我一下子就想到了大白这个可爱的大胖子。做好晾着的时候，小家伙像发现新大陆一样喊着：妈妈妈妈，这是
2023-12-13 05:41:17
本来想做卷卷的，结果放进烤箱之后去忙活别的，时间烤的稍微久了些，等到卷的时候发现表面会裂开，最后只好做成肉松夹馅的面包啦。。材料：汤种：高筋面粉25g，清水110g面团：高筋面粉240g，酵母4g，盐2g，细砂糖25g，奶粉17g，蛋液52g，水50g，黄油30g馅料：沙拉酱适量，海苔肉松100g
2024-02-12 18:02:59
这款蛋糕的造型并不需要多高的抹面技巧，因为有巧克力屑装饰来做遮盖，所以不擅裱花的同学可以试试这种方法~蛋糕底：全蛋液200g，低筋面粉90g，可可粉20g，细砂糖125g，玉米油35g奶油馅儿：牛奶160g，香草糖20g，蛋黄2个，低筋面粉10g，玉米淀粉6g，樱桃酒20ml，淡奶油300g，糖粉2
2022-11-14 09:16:14
家里有之前积分兑换的全麦面包粉，一直没打开来用，之前普通的高粉用没了，才想起这个全麦粉，想了想，觉得和葡萄干应该很搭，就试着做了一次。口感相对一般的甜面包来说是稍微粗糙了些，但确实适合细细品味的那种。材料：全麦面包粉280g，酵母3g，盐3g，细砂糖33g，牛奶171g，黄油28g，葡萄干90g
2022-12-18 15:20:18
花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血；其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。用面包机做这款盐焗花生米，既简单又省事儿，火候还刚刚好，正是很好吃零嘴呢~材料：红皮花生200g，玉米油10g，盐5g
2021-11-20 22:46:23
家里有一小罐卡夫芝士粉，真的放了很久了，再不用就要过期扔掉了，赶紧的找了方子做了这么个小饼干球，芝士味道非常浓郁哦~材料：低筋面粉170g，卡夫芝士粉50g，黄油100g，糖粉70g，盐1/4小匙
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