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籣草児
籣草児
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籣草児的菜谱

共602个菜谱
  • 黄瓜木耳拌豆花

    2022-12-29 08:26:56

    1黄瓜洗净、切丝,码放在盘中2豆腐入锅,开水加点盐,煮一会,取出切细丝3切好的豆腐丝码放在黄瓜丝上4黑木耳泡发后,洗净、切丝5下开水中焯熟6焯好的木耳丝码放在豆腐上7姜蒜末用白醋调成汁8调味汁淋在黑木耳上9泡椒切碎,洒在食材上10淋上生抽、香油、辣椒油,吃时拌匀即可小窍门高血尿酸症和痛风患者忌食豆腐

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  • 腊味蒸茄子

    2022-10-03 09:45:35

    1茄子洗净、切条状;四季豆洗净、掐寸段。2腊肠切斜片;姜切丝、蒜拍破。3取一碗,碗底码一层腊肠,茄条码在腊肠上,淋一层郫县豆瓣。4再放上一层四季豆,淋上豆瓣酱。5如此一层层码放完全部茄子和四季豆。6撒上姜蒜,淋上豆瓣。7再码一层腊肠,淋上生抽、辣椒油8放入开水锅中,蒸20分钟。9出锅后,另取一大盘,

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  • 武汉名小吃之烧梅

    2023-01-09 12:48:23

    烧麦,在我国各地都有,只是各地的叫法不同,譬如山西叫梢梅,湖北叫烧梅,江浙一带叫烧卖等。武汉名小吃--重油烧梅也就是北方的烧麦。武汉的烧梅与北方的烧麦馅料上没多大区别,不同的是武汉的烧梅很有特色,讲究重油里面放肉丁香菇和笋,还有一绝美调料“黑胡椒”。由于黑胡椒放的多有点辣,但是绝对香、滑。我的这款南

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  • 玫瑰银耳莲子羹

    2022-11-16 05:55:53

    玫瑰花辟邪恶之气,食之,芳香甘美,令人神爽。 玫瑰有疏肝理气、和血散瘀、解郁调经的功效。玫瑰花克促进胆汁分泌,提高胃肠道的消化能力。 玫瑰花理气和血,适合黄褐斑中年妇女饮用。

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  • 二伏手擀玉米面

    2022-11-16 06:46:50

    进入二伏以后,天气特别热,人体流失的矿物质最多,这就需要补充更多的维生素和矿物质。而面食是补充维生素和矿物质最好的主食。二伏吃面,可以补充更多的维生素和矿物质,如果选择粗粮做的面条的话,效果会更好。

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  • 红枣南瓜莲子羹

    2022-12-05 23:18:14

    1莲子不用泡发。锅中水烧开即下入莲子,煮10分钟。2红枣冷水泡发、洗净,取出枣核。3南瓜刨成片状,用微波袋装好,叮4分钟即可烂熟。4红枣切小粒,南瓜压成泥状。5莲子放入冷水锅中,煮开,撇去浮沫。6下入红枣粒,加入冰糖,煮2分钟。7下入南瓜泥,搅匀,煮开。8玉米淀粉调好,调入南瓜羹中,煮开即可。

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  • 酱香菜花豆角

    2022-11-16 18:55:13

    豆角和花菜都是每个家庭中的常见菜,二者和在一起吃,可补肾、健脾胃、清肺爽喉······

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  • 皮蛋冻豆腐

    2022-11-19 11:22:36

    1冻豆腐入开水中,水开后煮2分钟,捞起,过凉水2皮蛋剥去壳,每个切成四瓣,再横切一刀成八块3皮蛋摆放在盘中4冻豆腐挤净水份,切成片状5豆腐码放在皮蛋中间6姜蒜切丝,用白醋调好汁备用7醋汁淋在豆腐和皮蛋8红椒洋葱切丝,再切成小粒9红椒洒在豆腐皮蛋上10杭椒点缀一下11淋上生抽、香油、辣椒油,吃时拌匀小

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  • 千张结笋干冬瓜煲

    2022-11-19 16:54:05

    冬瓜具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成分。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。豆制品,除去了大豆内的有害成分,使大豆蛋白质消化率增加,从而提高了大豆的营养价值。本菜品营养搭配均衡,更有效地发挥了各种蔬菜的功效。

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  • 蜜豆冰蔬果糯米粥

    2022-11-19 18:12:26

    进入二伏以后,天气特别热,人体流失的矿物质最多,这就需要补充更多的维生素和矿物质。各种豆类富含矿物质和维生素,适当补充一些,对我们的身体健康有极大的帮助。这款蜜豆冰制作简单,取材容易,很适合高温天气食用,吃一口冰爽透心凉······

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