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籣草児
籣草児
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籣草児的菜谱

共602个菜谱
  • 素鸡烧鸡翅

    2022-11-19 10:21:26

    鸡肉的肉质细嫩,味道鲜美,民间有“济世良药”的美称,多吃鸡肉,可促进人体的生长发育、提高免疫力。 香菇是一种高蛋白低脂肪的保健食品,为鲜美的食用真菌。其味道鲜美、营养丰富、老少皆宜,是菌类中的“灵芝草”。香菇有补肝肾、健脾胃、安神益智的功效。 素鸡为豆制品,营养丰富、清热解毒,补气生精。

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  • 嫩肤养颜之清炖乳鸽

    2022-11-16 16:58:12

    鸽子肉是一种高蛋白、低脂肪,肉嫩味美的肉类珍禽,民间有“一鸽胜九鸡”之说。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨相媲美,经常食用,可使皮肤白嫩。 鸽子肉有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效。鸽子肉富含血红蛋白,对手术后病人的体力恢复、伤口愈合有相当好的促进作用。 女性经常食用可调补气血,延缓细

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  • 腊味砂锅豆腐

    2022-11-16 12:54:58

    1黑木耳撕小块 胡萝卜切片 腊肉切片 青、红椒、洋葱、姜切块,蒜拍破2豆腐切厚片,用油煎一下3锅中余油放入腊肉,煸炒出油4腊肉拨一边,爆姜蒜葱,下胡萝卜翻炒5倒入黑木耳炒匀6倒入煎好的豆腐,加盐、胡椒,加点水煮开7盛入砂锅,汤水没过食材为好8放入郫县豆瓣酱9大火煮开,小火慢炖十分钟调味即可小窍门痛风

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  • 桂花蜜汁无花果

    2022-11-19 23:54:19

    无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒。所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有

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  • 肉末雪菜莲子

    2022-11-16 04:26:40

    雪菜又名雪里蕻,富含芥子油,具有特殊的香辣味,其蛋白质水解后又能产生大量的氨基酸。腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美。

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  • 牛肉丝炒玉米饼

    2022-11-16 09:24:19

    1白面和玉米粉混合,一起和好,醒一会2牛肉切丝,加入盐、淀粉拌匀;青红椒、洋葱、姜切丝 蒜拍破3醒好的面,下剂,擀成薄一点的饼4擀好的玉米饼放入开水锅,隔水蒸熟5第一张饼入锅蒸时,擀第二张饼,擀好后放在第一张饼上继续蒸,如此擀一张蒸一张6擀完最后一张饼,并放入锅中后,再蒸十分钟7蒸好的玉米饼,取出晾

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  • 泡菜鲫鱼

    2022-12-07 09:17:18

    1鲫鱼收拾干净,少许盐腌制;泡包菜、泡椒切丝;青椒洋葱姜切丝 蒜拍破2锅中油烧热,下鲫鱼两面略煎一下3锅中余油爆香姜蒜,下包菜、泡椒煸炒4放入煎好的鲫鱼,加少许盐、酱油、胡椒,加点水,煮3分钟5汤汁微干时,调味,将鱼盛起6锅中加少许油,下青椒、洋葱,加盐略,将鱼汤倒入锅中,勾薄芡即可

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  • 丝瓜汆无花果肉丸子

    2022-11-19 11:28:11

    1丝瓜刨皮,洗净,切滚刀块;无花果从柄端起撕去皮,姜切丝2无花果切成细末3与猪肉末一起加盐、胡椒、淀粉拌匀4锅中油烧热,爆葱、姜丝,下丝瓜翻炒5加入适量的水,烧开6下入粉丝,加盐、胡椒7水开,用小勺将拌好的肉馅团成丸子下入锅中8汤开后,加点酱油,调味9调味,盛起

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  • 腊味南瓜

    2022-11-16 16:01:35

    南瓜中含有诸多对人体有益的成分,如多糖、氨基酸活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素。南瓜是含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力。生长周期长的南瓜,含淀粉较多,适合蒸着吃或做成各种南瓜糕点;而淀粉较少的南瓜适合做菜。一般红皮和黄皮的比较适合蒸着吃,青皮的适合炒着吃。

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  • 双色馒头

    2022-11-19 16:12:00

    玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能。 玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。 玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

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