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CoCoLc的菜谱

共89个菜谱
  • 自制意式蕃茄酱(纸装蕃茄系列之一)ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝

    2022-11-17 21:12:21

    自制意式蕃茄酱(纸装蕃茄系列之一)ー【传统的意式蕃茄酱】新鲜尝意大利蕃茄(番茄)种类繁多 , 这是圆形蕃茄(番茄)经过加工处理切成丁 , 再加以纸盒包装蕃茄(番茄) , 味道酸中带甜 , 加上月桂树叶 , 百里香枝叶 , 是另外一种的蕃茄酱(番茄酱)的味觉 。在此做了一样私菜食谱经 "意式蕃茄酱 "

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  • 蕃茄酱意式黄金面 (纸装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式面】新鲜尝

    2022-08-08 17:32:57

    蕃茄酱意式黄金面 (纸装蕃茄酱系列之一)ー【传统的意式面】新鲜尝意大利的面食谱是说不尽也是做不尽的面食类 。蒜 , 辣椒 , 腊肉 , 洋葱配合着自制蕃茄酱(纸盒装)综合了酸 , 甜和淡淡的苦 , 辣 。在此做了一盘私菜食谱经 "蕃茄酱意式黄金面 " 。

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  • 蒜辣花蛤意式黑珍珠面(黑珍珠面,花蛤系列之一)【传统的意式面】新鲜尝

    2022-11-02 18:13:39

    蒜辣花蛤意式黑珍珠面(黑珍珠面,花蛤系列之一)【传统的意式面】新鲜尝花蛤在意大利面里是一道经典的面食谱 , 花蛤的鲜甜味融合了白葡萄酒是另一种的味觉 。在此做了一盘私菜食谱经 " 蒜辣花蛤意式黑珍珠面 " 。

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  • 砂锅白饭(砂锅米饭系列之一)【传统的米饭】新鲜尝

    2022-11-02 21:05:57

    砂锅白饭(砂锅米饭系列之一)【传统的米饭】新鲜尝砂锅几乎家家都有 , 使用它来煮白米饭 , 可以吃到让人难以忘怀的 , 香喷喷的米锅巴 。在此做了一锅私菜食谱经 " 砂锅白饭 " 。

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  • 蒜香炒饭(炒饭系列之一)【传统的炒饭】新鲜尝

    2022-10-26 11:31:03

    蒜香炒饭(炒饭系列之一)【传统的炒饭】新鲜尝简单的蒜炒白饭是一碗美味的炒饭 , 简简单单的炒饭吃出蒜的香味 , 米饭的甜美味和米的锅巴香 。 在此做了一碗私菜食谱经 " 蒜香炒饭 " 。

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  • 自制欧芹粉(巴西里粉)

    2021-11-19 15:00:34

    私菜食谱经ーー自制欧芹粉(巴西里粉)欧芹粉(巴西里粉)看似微不足道 ,在欧洲或西方餐点里占着很重要的地位 ,没有它就觉得少了舍麽味觉 , 这是自家庭院里的两盆欧芹(巴西里)剪枝叶来做欧芹粉 。请亲爱的美食朋友慢慢地分享 。

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  • 干锅肉末白萝卜叶

    2021-11-19 15:02:09

    私菜食谱经ーー干锅肉末白萝卜叶冬天是白萝卜的季节 ,各式各样的白萝卜均有 。听说 “ 夏吃姜 ,冬吃萝卜 ” 自己倒是没有舍麽概念 ,只知道每到冬天在超级市场都会买白萝卜带叶子来做菜 。尤其是特别爱吃白萝卜叶 ,没有它好像少了舍麽似的 。这次做了一道私菜食谱经 “ 干锅肉末白萝卜叶 ” ,请亲爱的美

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  • 自制欧芹香草奶油

    2021-11-19 15:06:22

    私菜食谱经ーー自制欧芹香草奶油在传统的西欧式餐点里奶油(黄油)是不可缺少的食用油 , 不论是主食 ,菜肴, 甜点都有它来陪伴 ,增加了口味的浓厚感 !这次做了个私菜食谱经里不可缺少的 “ 欧芹香草奶油 ” ,亲爱的美食朋友慢慢地分享 。

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  • 西式鲈鱼骨头高汤

    2021-11-19 15:11:31

    私菜食谱经ーー西式鲈鱼骨头高汤高汤在传统的中式 ,西式都是必备的上等汤 ,熬高汤可以作出很多好吃的菜肴 。鲈鱼的骨头再加上一些佐料熬出来的高汤是淡泊中带点味道鲜美 ,在此做了一锅 “ 私菜食谱经--西式鲈鱼骨头高汤 ” ,请亲爱的美食朋友慢慢地分享 !

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  • 西式鲈鱼粥

    2021-11-19 15:11:32

    私菜食谱经ーー西式鲈鱼粥西式鲈鱼粥是使用西式鲈鱼骨头高汤和冷白饭煮出来的味道鲜美,米饭口感粒粒分明 ,再加上欧芹香草奶油 ,使这一碗的鲈鱼粥淡泊中带了一点浓厚的口味。在此做了一碗 “ 私菜食谱经ーー西式鲈鱼粥 ” ,请亲爱的美食朋友慢慢地分享 !

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