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2022-12-01 03:11:50
1准备材料。2将老面团材料混合后揉至出膜，放冰箱冷藏，随用随取。3将主面团材料中除葡萄干外混合揉30分钟。4再放入葡萄干。5用折叠的方法将葡萄干揉出面团中。6第一次醒至2.5倍大。7排气 分割松弛15分钟。8将面团滚圆放到烤盘上。9放到预热过的烤箱中，加碗沸水，醒至2倍大。10表面刷上淡奶汁，用利刀
2022-11-26 16:07:20
1里脊肉切丝后加入腌料腌制10分钟冷藏备用。2锅中烧开水，倒入千张丝焯一下。3然后沥干水分，西葫芦去皮切丝。4锅中倒油，放入少量里脊肉翻炒。5再加入千张丝翻炒。6.然后倒入西葫芦丝。7加入少量生抽 料酒和水。8盖盖烧煮3分钟。9煮至西葫芦变软收汁。10撒些蔬菜调料粉关火即可。
2022-11-17 13:50:32
1将老面团提前回温撕成小片与其他材料混合。2揉至出普通薄膜。3发酵至2.5倍大。4排气 分割 松弛15分钟。5将面团擀平，包上馅料。6然后滚圆，一个个排在烤盘上。7进行最后发酵至2倍大。8表面刷上奶汁撒上黑芝麻进行烤制180度23分钟左右。
2022-12-02 08:57:17
1准备材料。2鱼胶粉和清水混合，木瓜用勺子挖出来。3奶中加入白糖。4然后开火煮至白糖化开，鱼胶水放到微波炉中加热1分钟溶解。5将木瓜块倒入牛奶中略煮。6然后关火将鱼胶水倒入其中。7拌均匀后，倒入到杯子里凉后放到冰箱冷藏2小时结冻即可。8成啦。
2022-12-10 04:24:48
1洗净材料备用，黄豆提前泡几天或一个晚上。2高压锅中放入清水，加入仔排，开盖煮着。3煮至出现浮沫后，再用勺子捌清。4然后加入料酒适量，加入陈皮 桂皮 生姜丝。5等水再次煮开后，加入泡好的黄豆。6再次捌清浮沫后，盖盖上汽后转小火15分钟关火，焖15分钟，开盖放入葱段，加神奇牌蔬菜调料粉和盐调味即可。小
2022-11-26 16:17:54
1洗净材料。2将腊肉切片 山药和苹果去皮后切滚刀块。3锅里倒少量油，倒入腊肉翻炒2分钟左右。4然后倒入山药块翻炒。5接着倒入苹果翻炒。6然后加少量料酒提香。7最后加神奇牌蔬菜调料粉和盐即可。小窍门PS：1.山药选择外皮毛少的脆性的那种，炒起来口感脆。（在买时，可以咨询摊主）2.山药去皮后如果不等着用
2022-12-08 06:36:26
1酵母用少许温牛奶兑开静置5分钟。2除黄油和盐外将材料全部混合揉至扩展阶段。（我揉了20-25分钟）3再加入黄油和盐。4揉至完全阶段。5放到温暖处发至2倍大。（1小时左右）6然后排气，分割成四份，松弛15分钟。7取一个面团擀开，加入少许蓝莓果粒酱。8捏紧面团。9放到烤盘上，排成排。10最后发酵40分
2022-12-12 15:03:26
1后油法将材料全部混合揉至完全阶段。2放到温暖处发至2倍大。（1小时左右）3然后排气，分割成四份，松弛15分钟。4取个面团擀开。5折三折，反面。6再擀开。7从一头卷起来，要卷的紧一些，卷成长条状。8放到吐司盒中。9发酵40分钟八分满。10表面轻刷上蛋液撒上杏仁片，进烤箱180度25分钟左右。11完成
2022-12-15 16:31:06
1准备材料。2菠菜少许，加少量水用搅拌机制成菠菜汁，取150克的量。（不要全部倒入，留10克左右，看面团吸水情况，酌情加入）3后油法除黄油和玉米粒外所有材料混合揉至扩展阶段。4再加入黄油揉至完全阶段。5再将玉米粒揉进面团中。（玉米粒用厨房纸巾吸干水分）6同上。7放到温暖处醒至2-2.5倍大。8分割成
2021-11-18 12:12:02
1准备材料。2糯米粉中加入菠菜汁调匀，觉得比较干我就加了牛奶调至软硬适中的面团，不沾手。3然后分割成大小差不多的九个剂子。4用手按扁，加入少量豆沙馅。5然后包裹起来，揉成圆。6再用手稍加按扁。7锅烧热后，加入少量油，将饼坯均匀的排放到锅中。8用中小火煎至金黄色，再翻面。9煎至两面成金黄色至熟即可。小
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