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蜜糖厨房
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蜜糖厨房的菜谱

共191个菜谱
  • 赛螃蟹

    2022-11-26 04:24:24

    1准备材料2黄花鱼片开剔骨3取鱼脊背肉4剥去鱼皮5用手指肚排着摸,拔去主刺6处理好的鱼肉切丁7加几滴料酒,放少许淀粉和蛋清8抓匀9准备鸡蛋黄和咸鸭蛋黄10咸蛋黄碾碎和鸡蛋黄搅拌均匀,点少许水稀释11将蛋白单独滑熟12炒鸡蛋黄和咸蛋黄13炒好的材料备用14将鱼肉丁滑熟15混合前面炒好的材料16撒少许盐

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  • 凉拌果仁鸡丝

    2022-12-10 06:33:29

    1准备材料2鸡大腿焯水后,加桂皮香叶葱姜煮熟3关火前10分钟加少许盐4将腿肉撕成丝状,鸡皮切条5摆盘备用6香菜青红椒切碎7香菜和青红椒碎末中加入少许清汤、味极鲜、麻油和少许盐调汁8浇在鸡丝上,撒上花生碎即可

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  • 腌蘑菇

    2022-12-07 14:37:21

    1准备材料2蘑菇改刀备用3将所有蘑菇放到微波炉蔬菜档烤5分钟4沥净水分备用5放入香菜,加味极鲜、陈醋和芝麻油调味6将应该入菜的圣女果装饰在菜上即可

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  • 八仙滋养米糊

    2022-10-16 09:32:28

    夏季滋养米糊,方便又美味,“八仙”是指食材丰富多样之意。

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  • 红枣冰激凌

    2022-11-24 00:10:51

    1准备材料2红枣洗净浸泡15分钟,上锅蒸熟3将牛奶、蛋黄和白砂糖搅拌均匀,滴入香草精4加热奶糊,边加热边搅拌至浓稠状5淡奶油搅打至7分发备用,(即浓稠能缓慢流动)6将打发好的淡奶油加入晾凉至温热的奶糊搅拌均匀7红枣剥皮去核切小丁8加入奶糊搅拌均匀9装入容器,放冰箱冷冻,4-6小时成型后即可食用小窍门

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  • 烧椒海带

    2022-11-30 00:29:08

    夏季炎热,凉拌菜成为家家餐桌的主角,合理的食材搭配在满足人们口味需要的同时又补充了身体所需的维生素,烧椒海带就是一款不错的小凉菜,海带的鲜爽加上烧彩椒的清香一定使您胃口大开!

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  • 土豆拌牛肉

    2022-11-25 18:06:21

    牛肉营养价值很高,与土豆同食味道上佳,且土豆含有叶酸能够保护胃黏膜,因此食之有益,夏季酷热,换种口味,试试土豆拌牛肉吧,一定能给你带来不一样的惊喜!

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  • 多汁香芹牛肉煎饺

    2023-09-29 04:27:08

    1准备材料2温水和好面团醒20分钟,揉至表面光滑备用3牛肉剁成泥状4剁好的牛肉馅中边加水边顺一个方向搅拌,如此2-3次,牛肉馅吸足水分并黏稠上劲儿5加入蛋清、葱姜香菜末和各种调料腌渍片刻后加香芹末搅拌均匀,(盐在包的时候再放)6准备剂子7馅料加盐搅拌均匀,擀剂子,包月牙形煎饺8包好了9平底锅烧热,锅

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  • 卤煮三味

    2022-11-25 14:25:38

    1准备材料2鸡蛋洗净煮熟备用3牛肋条肉焯水切大块4将三样主要食材放到高压锅中,加上香料和各种调味料5按牛羊肉炖煮键卤制,煮好即可6切块摆盘小窍门1、牛肋条肉非常适合炖煮,肥瘦相间,鲜嫩无比。2、买的现成的油豆腐片,实际自己将豆腐煎熟用此法卤制也非常好。3、三种食材炖煮各自入味又带有食材彼此的鲜香气,

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  • 鲜虾迷你披萨

    2022-11-11 00:03:23

    1混合主料内容,揉成面团醒发至1.5倍大2准备好配料3鲜虾去头,剥壳,挑出虾线4醒好的面团分成5等份,擀成小薄饼5扎孔,抹上番茄酱6将马苏里拉芝士准备好7薄饼上放鲜虾,撒上配料8用芝士覆盖,盘子底部抹橄榄油,饼皮露着的地方抹上橄榄油9烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟即可小窍门1、马苏里拉芝

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