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辽南蟹
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辽南蟹的菜谱

共1221个菜谱
  • 蒜泥芹菜叶

    2022-11-16 03:41:10

      【蒜泥芹菜叶】变废为宝吃菜叶  芹菜叶子,在我家吃法很多,从来都没有扔掉,这个吃法特别简单,喜欢吃蒜的看看,不喜欢的绕道,嘿嘿!  买把芹菜回来,趁着新鲜,赶快把叶子取出来,先拌了吃。

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  • 全蛋海绵蛋糕

    2023-01-09 16:51:17

      【全蛋海绵蛋糕】一下子就爱上了海绵  那天,群里聊海绵,我的手痒痒,于是做了一个,以前都做戚风,全蛋在很早以前做过一次,失败了之后就再也没有动手了。现在才明白,全蛋有全蛋的方子,戚风有戚风的方子,烘焙是个细活,由不得自由的性子!  第一次做海绵的时候已经很晚了,步骤啥的都没有拍,出炉也很快就抢光

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  • 蓑衣黄瓜

    2024-04-01 07:46:15

      【蓑衣黄瓜】祥解蓑衣刀法  前些天发了一个农家烧茄子,那茄子切的蓑衣刀,有些朋友没有看明白,这一次切黄瓜的时候,把图拍细了,应该可以看明白了。  天气一天天的热起来了,凉菜吃的多了,黄瓜用这个刀法切,拌上汁水,真心的好吃。

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  • 荷叶蒸鸡块

    2021-11-19 17:54:53

      【荷叶粉蒸鸡块】淡淡荷叶香  去表弟家,看到这个荷叶了,要了两张回来,真心话,外面买来的荷叶没有这个好,这是老家亲戚自己摘的,自己晒的,干净而且味道还重。  要用这个荷叶蒸饭煮粥,最喜欢这淡淡的清香。

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  • 芹菜鱼块

    2021-11-19 17:56:08

      【芹菜鱼块】简约又家常  好多天没有买鱼了,最近好象吃猪肉比较多,小妞儿不在家吃饭,也让妈妈把好长时间没有做的这些菜补一补。嘿嘿  鱼也吃的少了,还有一个原因是一直都在清冰箱,过年的时候,肉肉又堆堆儿了!冰箱需要消化消化!  今天的鱼块是新买的,就买了一片儿,还去骨头去了,配着芹菜,挺好呢。

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  • 山野菜烧肉

    2021-11-19 17:56:11

      【山野菜烧肉】越吃越香的干菜  这个应该是山野菜的一种,也有叫蕨菜的,我们当地叫权菜。这个是亲戚给的,据说是另一个山里的亲戚自家晒的,挺好呢。好吃嘴有好吃嘴的好处,总是有人想着呢,常常会给一些野味什么的。  这个干野菜,来无论炖还是烧都需要有肥肉才香,今天做这个是烧出来的,用了五花肉,配米饭,很

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  • 素烧红豆腐

    2022-09-26 07:37:50

      【素烧红豆腐】尝试麻辣口味儿  不是没有做过麻辣口味儿的菜,是尝试着把这个菜烧成这个口味儿,别说,还真是挺好呢。一吃就忘不了了,准备每周都吃一次才好呢。  不是说血类可以清道吗,正好用得上。对了,还有什么作用呢,找度娘看了一下。    猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头

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  • 浇汁西葫芦

    2024-06-03 20:50:02

      【浇汁西葫芦】春天的爽口小菜  西葫芦你家怎么吃,素炒,炒肉片,做菜饼,包饺子,试过生吃吗?也许没有,一定要试一下,这是大厨告诉我的,试了一下,真好吃!

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  • 轻酪蛋蛋糕

    2021-11-19 17:58:31

      【轻乳酪蛋糕】一定要尝尝这种细腻的口感  看到女女的榴莲轻乳酪蛋糕,一下子就想做了,连忙买材料。  奶油奶酪回来后,没有做榴莲口味儿的,心想,这东西挺贵,如果再加上榴莲,那就更贵了,万一做不成,那不是浪费东西嘛,还是从基础的开始做吧!  凡事从基础做起这是对的,只要基础的做好了,其它的也不会有问

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  • 小炒猪颈肉

    2021-11-19 17:58:31

      【小炒猪颈肉】真心的脆口  在冷鲜肉店出现之前,吃肉都是直接去菜市场,那时的肉,最多有肥瘦之分,至于这块肉究竟是哪里的肉,似乎从来没有在意过。  现如今这肉是越分越细了,前腿后腿后座里脊,骨头也分大骨排骨脊骨等等,可是我们这儿还没有细到把猪颈肉摘出来买的程度。为了买这块肉,没有少费工夫,可就是没

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