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2022-10-16 09:30:48
【大骨海带汤】春日补钙好汤水 女儿最近在园里吃饭，米妈解禁了，猪肉可以吃，辣椒可以吃，所有的食物都没有禁忌了！ 春天来了，用大骨头煮一锅香香的汤，好喝又补钙，真是棒极了！
2021-11-19 17:44:43
【椰蓉花包】花儿一样美丽的面包 喜欢这种造型，特别喜欢，看起为来总那么充满阳光！ 用椰蓉馅又做了一次。看也看不烦，吃也吃不烦。 先来做椰蓉馅。
2024-03-12 09:21:40
【酱烧鸡翅】鸡翅的第N种吃法 女儿点可乐鸡翅，妈妈不一定做可乐鸡翅，小妞儿因为太爱吃鸡翅了，只要是鸡翅就可以了，怎么烤出来的都能过关。 米妈最近在消化家里的各种酱料。这个菜原本只是想用蕃茄酱来烧的，后来索性又加了黄豆酱进去，烧成复合味儿的了。 小妞儿吃的特别香，根本没有说这不是可乐烧出来的
2021-11-19 17:47:18
【腊肉抱子芥】很喜欢这个可爱的抱子芥 第一眼看到这个菜就特别喜欢，问买菜的大妈这是什么菜，大妈说叫儿菜，我回来查了查，也叫抱子芥，无论名字长相还是口感，都特别喜欢。 拍了几张抱子芥的图，真是越看越喜欢。 跟其它蔬菜一样，这种清甜的蔬菜，配上腊肉很好吃的。
2022-08-31 20:41:10
【三汁焖山药】赤油浓酱吃素菜 米家吃饭，以清淡为主，赤油浓酱的很少，所以老抽一这类的深色酱油用也也很少。偶尔来一次，也很下饭呢。 这里的三汁是指酱油，醋和油，酱油可以按比例加入生抽和老抽，三汁的比例大约为1：1：1，也就是说各自取同样的份量。至于总共用多少，那要看你要烧的菜有多少了。 这种
2021-11-19 17:48:24
【黑麦餐包】用全麦面粉做面包 那天去买全麦粉，卖粉的小姑娘说这两天全麦粉买的特别好，你要的话需要提前预定。米妈属于那种想做什么就一定要做的人，买不到全麦粉，今天计划做的全麦面包当然也就泡汤了。心情老不好呢。 去菜市场转转，忽然的又发现了新大陆。这里有一家粮油店，店里有小型磨粉机，所有的粮食都
2023-12-22 02:46:12
【可乐斑点蛋】无意成就了美丽的斑点 我家卤蛋，都用大锅，一次一大锅，海多。 原因是吃的人多，常常卤好后大家一分，没有几个了。 隔几天不煮，总会有人有意见， 姐呀，你怎么不煮点蛋呢？ 姨妈啊，你怎么不煮点蛋呢？ 唉，我说，那个煮的鸡蛋怪好吃，这两天咋不煮了？ 妈妈，我想吃那个黑鸡蛋了
2024-05-07 20:20:51
【艾蒿蒸菜】每年春天都要吃的野菜附简单红油制做 这个菜发的晚了，两周前吃刚刚好，我是上周吃的，一直没有整理出来，这才出来，但这个时候我们当地这个蒿已经不能吃了，有点老了。 我们当地有一句俗语，正月茵陈二月蒿，三月吹了当柴烧。说的就是这个东西，季节性很强，一不小心就老了。 以往，我妈妈在
2022-11-23 20:15:12
【干豆角炒肉】重试家乡的味道 过年的时候去我姑姑家，弄了好多干菜回来，白萝卜叶儿，干豆角，芝麻叶儿，都是我特别喜欢的东西。 芝麻叶早就吃完了，干豆角还没有吃，一直没有好好吃肉，所以也没有用配这个干豆角。 小时候，妈妈总是在夏天晒干豆角，到了冬天做炖菜，真心的香。 今天没有做炖菜，直接用后
2023-04-10 19:37:46
【葱油抱子芥】越简单越本味儿 抱子芥也叫儿菜，很形象呢，一个一个的，甚是可爱，吃过后还想吃，芥菜的特殊清香让人回味儿。 买这个抱子芥的时候，卖菜的大妈跟我说如果炒别炒老了，如果凉拌一定要用盐抓一抓。大妈挺会吃呢！ 头一次买的儿菜跟腊肉放一起炒了，第二次买了儿菜凉拌了，别说，真是脆中带甜，很
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