2021-11-18 18:01:00
看见美食家们做的各式面包 甜点很是羡慕,也很馋人,没有烤箱,有三合一早餐吧——就是咖啡机和烤箱的组合。这个“烤箱”,可调时间但温度不可调,而且烤盘非常小。即便如此我也跃跃欲试地做了一款小饼干,很好吃,只可惜用量忘记了,下次做记下来。
2022-12-04 18:15:22
1香菇2把香菇切末,放入开水中焯烫一下3捞出,沥干水分4猪肉馅放鸡蛋 料酒 酱油 盐 五香粉 鸡精 葱姜末顺一个方向搅5肉馅拌好后,放入香菇末,并在香菇末上到一饭勺油6拌好的馅7上次剩的面团8搓成长条,揪剂子9挤子压扁10擀成皮11放馅12包好的饺子小窍门焯烫好的香菇里还有水分,所以肉馅里没在加水
2022-11-26 05:17:43
1原料图2芹菜洗净放开水中焯烫至熟3然后放凉水过凉4捞出沥去水分,切段5切好圆葱 姜蒜和肉片6锅放油,放圆葱 姜蒜爆锅7放入肉片炒至变色8放料酒 酱油 花椒面炒匀加芹菜炒9翻炒半分钟(如果干少加点水)加盐 味精出锅
2022-12-15 04:19:48
1原料图2豌豆放水里煮熟3豆腐倒扣在盘子里,直接用刀划成片4剥好的虾用料酒酱油腌一会,煮好的豌豆和豆腐片备用5锅放油,放葱花6放虾炒匀,放料酒 酱油7放豌豆炒匀8放豆腐,这时就不要翻炒了,以免豆腐碎掉9晃动锅,添少许水,轻翻两下锅,加盐 鸡精烧大约一分钟出锅
2022-12-31 18:48:19
从《快乐生活一点通》中学到的,按照厨师的做法做的,很好吃,相当成功。这款包子同我平时做的不同之处有四点:1豇豆不焯水,生包2 往馅里放大蒜末 3放肉酱或吃杂酱面的酱 4把香油倒在葱花上
2021-11-18 22:03:54
1茄子洗净切两瓣2锅加水烧开放入茄子蒸熟3蒸好的茄子晾凉4大蒜去皮5把剥好的大蒜放捣蒜器里6放入盐7捣成蒜泥,蒜泥咸淡适中8把蒜泥抹到茄子上,放冰箱4-6小时就可吃了
2024-05-15 08:46:49
1原料图2大蒜切末,香菜切段3芝麻将用香油泻开加入酱油 醋 盐 鸡精 蒜末4石花菜切条,黄瓜切丝5把石花菜条和黄瓜丝放盘子里倒入芝麻将汁, 辣椒油撒香菜和熟花生碎拌匀。