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品味食尚
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品味食尚的菜谱

共123个菜谱
  • 茶香排骨

    2022-11-18 11:21:09

    我家宝贝可是个无肉不欢的主儿,每天都要有肉菜。儿子上高中时,对这道菜不太感冒,这回小孩还挺爱吃,大概是吃多了学校的饭菜口味有所改变了。 排骨在烹饪中加入了普洱茶,菜肴茶香扑鼻,而且茶叶还有去油腻腥膻的功能,可以避免摄入过多的脂肪。

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  • 回锅藕

    2022-11-20 00:12:41

    这道回锅藕,口味微辣,吃着过瘾,很下饭的。能吃辣的盆友可以多放些辣椒,使其口味更加浓重。

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  • 酥皮月饼

    2022-11-19 16:33:57

    中秋少了月饼就好像没有节日的气氛了。市面上的月饼花样品种繁多,但是能让人放心的月饼寥寥无几,咱们老百姓也无法辨别,那只好咱自己动手,丰衣足食喽。拿自己DIY的月饼送给亲人更有意义,过程更是乐趣无穷。即品尝了月饼又享受了快乐,何乐而不为呢。 今年做了冰皮月饼和酥皮月饼。 酥皮的制作应该用猪油和

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  • 美味酱牛肉

    2022-11-20 01:11:52

    酱牛肉可是一道宴客的硬菜。在外面吃上一份至少六七十元,在家自己做只要掌握好方法和配料也能做出美味的酱牛肉,还会省下银子。          在网上查了一下月盛斋酱牛肉的做法,发现是将香料磨成粉以致更好地入味。香料磨粉有点麻烦,我直接用的是十三香,酱出的牛肉味道真的很好。

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  • 香肠奶酪卷

    2022-12-05 22:44:23

    这是第一次发做面包的日志,面包已经做了很多次,有成功也有失败,总是想做一个让自己满意的面包。事实上,每次做完后满意的标准都会提升。

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  • 简单美味——腊肉炒饭

    2022-07-21 02:34:18

    被«舌尖上的中国»忽悠了,很想吃腊肉。看了超市里卖的,让我对腊肉的热情一下子减了一大半。在网上搜搜,找到一家买四川腊肉的店铺,反正上当就一回,抱着试一试的想法订了一份。收到后,发现重量不对,卖家很积极的解决,虽然吃了点小亏,但还是很满意的。因为腊肉太好吃了,O∩_∩O美味可以让吃货的不愉快烟消云散。

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  • 司康

    2022-11-19 09:34:04

    带着浓重英伦气息的司康是一种制作简单的小点心,是苏格兰人的快速面包。司康诞生时是三角形的,以燕麦为主要原料,发展到今天司康的形状不在拘泥于传统的三角形,面粉代替了燕麦。食用时可以搭配果酱或奶油,再配上上好的伯爵茶,让下午茶变得更加的美妙和惬意。

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  • 花生山药粥

    2022-11-18 19:42:19

    1将粳米淘洗干净加入适量清水。2淮山药去皮切成滚刀块。3花生用清水浸泡10分钟后剥去红衣。4将山药和花生混合粳米中,放入电饭煲按下煮粥键即可

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  • 栗子小窝头

    2022-11-19 01:30:44

    小时候在农村的姨家吃窝头,总在嘴里嚼啊嚼的就是咽不下去,甚至像吃药一样用粥或水送服,难以下咽。现如今这小小的窝头被现代人视作健康食品,越来越精致,身价也是翻倍的涨哦。

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  • 补出好气色——红豆糯米红枣粥

    2022-08-02 21:39:54

    这三样食材都是食疗的佳品,既清热祛湿,又补血养颜。在干燥的季节,喝上一碗热乎乎的粥,驱除寒气,补益心脾。

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