2024-06-16 16:23:31
色泽搭配鲜艳,米粒晶莹剔透,看着就有食欲,口感香滑、肉质紧实、嚼劲十足。腊肠的香味和辣白菜的酸辣渗进米粒,咸中有那么一点丝丝的甜,甜中透着酸辣,每一口能吃出各种味道融合。做了炒了无数次炒饭,这次可以夸一下自己。
2024-06-16 16:25:00
1菜心淡盐水浸泡15分钟,洗净控水,切指节长短的段。葱姜蒜切碎。买的加工好的牛肉馅,也可用猪肉。2热锅凉油,油五成热放入肉沫,炒散。3加料酒去腥,蚝油、酱油增味,半勺白糖提鲜,炒匀后加小半碗水,把肉炒熟。4水分炒干后加入葱姜蒜,炒香。5倒入菜心,大火翻炒至断生,出锅装盘。6简单易做,口味鲜美,好吃下