2024-03-19 06:03:24
1黄花鱼洗净,葱姜、盐、料酒、生抽腌制半小时。2腌制完后,每条鱼均匀沾裹上淀粉。3沾裹上淀粉后放置另一块盘子中,等淀粉吸收。4五成油温小火慢炸,炸至金黄捞出,就完成了。如果想吃酥脆的可以等油温升高后再复炸一次。撒上椒盐满嘴的香味……是不是很简单呢!喜欢就收藏吧,做给家人品尝。
2024-05-11 19:02:26
1鹌鹑蛋冷水下锅煮十分钟,煮后过凉水,把表皮敲碎。2准备好要用的材料。3调料下锅,加入老抽酱油盐冰糖,煮沸。4煮二十分关火,泡一夜入味。5如果当天想吃的话就凉了在加热煮开两次也可以,但是还是泡一夜的味道更好。我还加入了几个鸡蛋,一起煮完泡着。6第二天捞出,自己做的比买的好吃太多了,自己动手丰衣足食。
2024-05-27 18:55:39
1西兰花掰小朵,用盐水泡十分钟。2胡萝卜切片,蒜切末备用。3水开后西兰花下锅焯一下,十几秒钟就足够了,焯时间久没有脆感,吃着口感不好,如果有老人孩子时间就可以久一些。4蒜蓉小火炒香,炒至变色加入胡萝卜炒一下,加入一勺蚝油一勺盐,下西兰花翻炒出锅装盘即可。5西兰花下锅炒时间也不用久,因为已经焯水了,翻