髅小彬的菜谱_想做菜网

髅小彬的菜谱

共427个菜谱

香辣茄丁酱肉包

2023-01-06 16:36:30

1中筋面粉加入酵母粉，温水，打入鸡蛋2揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大3猪肉切丁4青椒去蒂去籽切末5红椒去蒂去籽切末6茄子去蒂切丁7锅中加入花生油，放入葱花炒香8加入肉丁翻炒变色9加入郫县豆瓣酱炒出红油10加入茄丁翻炒至软11加入鸡粉和青红椒中小火翻炒2分钟，晾凉备用12面团排气揉匀，分成若

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荸荠玉米水饺

2021-11-22 16:53:22

1面粉中加入适量清水揉成软硬适中的面团，盖保鲜膜醒30分钟，期间揉两次。2猪肉剁成肉馅。3玉米煮熟，刮下玉米粒。4加入胡萝卜末。5加入荸荠末。6加入花椒粉，黑胡椒粉，盐，鸡汁，蚝油，黄豆酱油，葱花，打入鸡蛋，搅拌均匀。7面团揉匀分成若干小剂子，擀成饺子皮。8包成饺子。9锅中水烧开之后放入饺子，煮至水

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葱香肉松吐司

2021-11-22 16:54:58

1高筋面粉加入白糖，酵母粉，盐和清水2用打蛋器的揉面棒揉10分钟，加入玉米油，继续揉10分钟3盖保鲜膜发酵至两倍大4排气揉匀，擀成长方形面饼，抹一层沙拉酱5撒一层葱花6撒一层肉松7四边分别向中间叠起8纵向切成三份，顶部不断9编成三股辫10放入模具11再撒一层葱花和肉松，盖盖二次发酵12发酵至8分满，

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肉松花卷

2021-11-22 16:56:19

1面粉中加入酵母粉，加入清水揉成面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大2排气揉匀，擀成面饼，表面抹一层植物油3均匀撒上葱花4撒一层肉松5由下至上卷起6切成若干份7每两份叠在一起，用筷子在中间纵向压一下8放入蒸锅醒20分钟，大火8分钟，中大火7分钟，关火焖3分钟即可。

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奶酪肉松蛋烧

2021-11-22 16:56:26

1青椒去蒂去籽切末2胡萝卜切末3鸡蛋加入白糖打散4加入胡萝卜和青椒拌匀5锅中刷油，倒入1/3蛋液小火煎制6底部凝固卷起，再倒入1/3蛋液7撒上肉松8卷起后倒入剩下的蛋液9放入奶酪铺平，卷起后略煎，晾凉切块即可。

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土豆丝口袋饼

2021-11-22 16:57:09

1面粉中加入盐，先后加入开水和温水，揉成面团，盖保鲜膜醒30分钟2青椒切丝3红椒切丝4土豆去皮擦丝5锅中烧水，快开时放入土豆丝焯水2分钟，捞出过凉6加入青红椒丝焯水1分钟7土豆丝和青红椒丝放入盆中，加入盐，鸡粉，寿司醋，酱油和油辣子，拌匀备用8面团分成小剂子，擀成长方形9对折10两侧收口，捏出花边1

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白菜肉丸

2021-11-22 16:58:20

秋天到了，是大白菜最好的季节，和自己炸好的肉丸一起炖，就是最最鲜美的吃法

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简易煲仔饭

2021-11-22 16:58:36

用冰箱里的简易食材做一碗煲仔饭，特别快手。

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云吞皮鸡蛋饼

2021-11-22 17:00:49

1鸡蛋打入碗中，加入盐，白胡椒粉和葱花。2搅拌均匀。3云吞皮两个一组，压紧三个边。4灌入蛋液。5压紧收口。6锅中刷油，放入鸡蛋饼煎至两面金黄，刷蒜蓉辣酱即可。

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蒜香花蛤

2021-11-22 17:02:08

秋天花蛤正当季，十分肥美，而且花蛤做法简单多样，谁都能做好哦～

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