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漫香小屋
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漫香小屋的菜谱

共378个菜谱
  • 奶酪布丁

    2022-11-23 17:22:40

    这款布丁据说一定要冷藏后再吃会被感动哦!晚上做完后,冷藏了一夜,早上迫不及待的打开尝了一下,果然很绵软,入口即化,然后就是浓浓的醇醇的奶香在口中回荡,真的会有一种幸福的味道,名不虚传,这个夏天你也试试吧。

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  • 糟卤毛豆

    2022-11-12 05:11:26

    1毛豆去头后洗净。2锅内放水,加一点盐和几滴色拉油,水开后放入毛豆煮到断生。3煮好的毛豆过凉水再用凉开水冲一遍沥干水份。4毛豆放入乐扣盒,加少量花椒,一个八角,一两片香叶,一点泡椒(可不用),倒入适量糟卤,密封放入冰箱冷藏一晚,卤放得不多的话中间要翻动几次让其均匀入味。

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  • 红烧豆泡排骨

    2021-11-19 12:11:00

    这是一道我和儿子各取所需的菜,儿子喜排骨,我更爱里面的豆泡,浸透了汤汁,一次吃不完下次蒸过后,豆泡越蒸越香越入味。

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  • 粢饭糕

    2024-05-30 20:50:02

    很香的一种传统的上海早点,儿子后我都很喜欢吃,虽是油炸的,偶尔吃一下也不为过。

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  • 莲藕木耳排骨汤

    2021-11-19 12:39:52

    1排骨洗净后,凉水入锅,加一点料酒,水开后煮一分钟,倒掉水再洗净。2把排骨放入高压锅,加水没过排骨,加一点料酒和几片生姜,上汽后,压7-8分钟。3莲藕切滚刀块,黑木耳提前泡发洗净。4把高压锅里的排骨移至砂锅或其它锅,加入莲藕、黑木耳、5、6颗大枣,加适量料酒,小火煮20几分钟即可。我喜欢莲藕稍带点脆

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  • 紫薯松糕

    2024-02-18 17:11:35

    儿子非常喜欢吃这种松糕,而我却很少做,主要还是过筛麻烦,那天终于下了决心做了一个,切成小块速冻了,想吃的时候蒸一下就又很柔软,我做的量是翻倍的,第一做可以按下面的量少做点试试。

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  • 牛肉丸子萝卜汤

    2023-11-19 14:50:00

    天凉啦,来一碗热呼呼的牛肉丸子萝卜汤,暧暧的,很幸福。

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  • 酥炸野生小鱼

    2023-01-07 05:40:43

      老爸特爱钓鱼,现在基本天天都到江边钓,那次还钓到了4斤左右的野生大鳜鱼(下面有图为证),鳜鱼肉质鲜美,刺很少,非常适合小朋友食用,本来是新鲜的吃起来更好吃,可惜和老爸在两个城市,老爸就特意冷冻了等我们过去吃,虽然冷冻过了,但是经过老爸不凡的厨艺一红烧,哎,鲜美依然啊!呵呵......  有时老爸

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  • 自制糖桂花

    2024-05-18 15:04:37

    一直很眼馋众多筒子做的糖桂花,今年终于让我给做上了。对于糖桂花最早的记忆始于外婆。小时候我是在外婆家长大的,外婆家有一株多年的桂花树,有两层楼那么高,每到秋天,院子周围便飘着迷人的芳香。记得有一次看到外婆用竹匾在收拾桂花,便问是干啥用的,外婆说是做糖桂花的,我便问怎么做,但到现在只记得外婆说要用点盐

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  • 日式干丝沙拉

    2021-11-19 13:57:11

      很幸运得到丘比系列产品的试用,在这里要感谢厂家和瀟瀟的厚爱。一下子拿到这么多种口味的沙拉酱和沙拉汁,一下子不知从哪儿做起,先用千张做个干丝沙拉试一下吧。这道菜超简单,口感和买相都不错,千张丝有嚼劲,黄瓜脆爽,适合作宴客的冷盘,也可作配粥小菜。

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