琪_feXjZ8E2的菜谱

共2942个菜谱

花旗参瘦肉汤

2025-05-28 03:58:25

1准备:新鲜瘦肉，切小块。2花旗参3克一人份改放2克即可。3瘦肉焯水。4清洗干净。5将食材加一片姜放入炖盅里，添加适量的水。6隔水炖两小时。7炖好的汤调点盐即可。8成品图。

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韭菜绿豆芽卷饼

2025-04-01 02:36:20

1准备:绿豆芽，韭菜，香肠红椒切丝，蒜末，卷饼皮。2韭菜改刀切段。3把卷饼皮放入锅里蒸十分钟。4热锅放油，下蒜末，红椒丝，香肠丝炒香。5再放入绿豆芽，韭菜大火翻炒。6炒至断生后调点盐，再翻炒均匀入味约一分钟左右就可以了。7卷饼皮蒸好了，把卷饼料盛上盘。8取一卷饼皮，将料放入，卷起，从中间切开，方便食

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青瓜木耳炒虾仁

2025-05-25 17:54:58

低脂菜。

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干煸蒜香虾

2024-06-27 02:13:18

1准备:冰鲜大虾。2去头。3开背，清除掉虾肠。4放胡椒粉，酥炸粉拌均匀。5准备姜，蒜末，葱花。热锅放油，要比平时炒菜多放些，下姜片煸香。6放入大虾煎制。7两分钟后翻面继续煎制。8可以多翻面让大虾煎得有点焦香。9然后放入蒜末。10蚝油。11小火煸炒让虾入味。12最后放入葱花。13翻炒均匀即可。14成品

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皮蛋白菜汤

2025-04-06 14:19:14

1准备:白菜，皮蛋，香肠。2白菜改刀切段。3皮蛋切碎，香肠切片，备点蒜末，葱花忘了拍。4热锅放油，下香肠，皮蛋，蒜末小火炒香。5添加适量的开水大火烧开。6约三分钟左右汤色就会变乳白色。7将白菜忘了继续煮三分钟。8调点盐。9最后放入葱花即可关火。10成品图。11成品图。

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椰汁焖牛腩土豆

2025-04-07 19:07:26

1准备:牛腩。2整大块加料酒焯水。3清洗干净。4然后放入高压锅里，加香叶，桂皮，八角，上气后压20分钟。5待泄气后打开盖子，用筷子插一下，免强能透即可，因为等下还要焖煮。6取出来改刀切块状。7土豆削皮。8改刀切块状，清洗多余的淀粉，洋葱，姜，蒜忘了拍。9准备:椰香咖喱葡汁是这道菜关键。10热锅放油，

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蒜香芥兰

2024-06-22 23:20:13

1将芥兰泡洗干净。2蒜末。3锅里水烧开放入芥兰烫熟约两分钟，要看芥兰的大小。4烫熟的芥兰翠绿色，捞出来装盘。5另起锅放油下蒜末爆香。6调酱油，糖，生粉水煮开。7稍微有点点稠即可。8淋在芥兰表面即可。9成品图。10成品图。

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陈肾白果粥

2024-06-26 15:23:39

1白果需焯水。2陈肾也需焯水。3然后把陈肾切片，备点姜丝。4一杯珍珠米清洗一下放入电饭煲添加适量的水。5再把陈肾，白果，姜丝放入电饭煲，启动煮粥键，默认一小时完成。6准备点葱花。7时间到了粥煮好了，很香。8放入葱花，滴几点香油，陈肾本来就有咸，可以试下看是否需调味。9一锅咸香美味的粥就完成了。10成

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清蒸银鲳鱼

2024-06-27 01:23:00

1把银鲳鱼处理好。2铺上姜丝，入开水锅大火蒸8分钟。3准备好葱丝，香菜段。4蒸好的鱼倒掉多余的汤汁。5将葱丝，香菜段铺在鱼表面。6淋上滚烫的花生油，再淋上蒸鱼豉油就可以上桌了。7成品图。

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肉片鸡蛋炒米粉

2025-04-04 19:39:29

1先将米粉用温水泡软约10分钟。2葱段。3绿豆芽。4热锅放油，先把鸡蛋炒熟，铲出备用。5再把肉片炒香炒熟腌制好的肉片忘了拍照。6先放入葱白炒香。7然后放入绿豆芽，葱段大火快速翻炒一分钟。8把泡软的米粉放入锅里。9鸡蛋回锅，调适量的酱油快速翻炒均匀。10米粉也很易熟的约炒两三分钟就可以了。11成品图。

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