2024-06-22 22:23:21
1焯好水的猪蹄。2红衣花生。3姜,香叶,八角,桂皮,草果。4取一砂锅将食材放入,添加两块南乳和酱汁,生抽少许。5然后添加适量的开水。6大火烧开后调中小火煲40分钟软烂程度以个人喜欢去加减时间。7时间到了打开盖子用筷子插一下猪蹄很软烂了,汤汁有点多。8开大火收下汁即可,喜欢用汤汁拌饭的就不用收汁。9成
2025-05-29 14:11:16
1准备:老母鸡,海狗翅。2焯过水的猪蹄。3鸡剁大块也焯水一下清洗干净。4党参。5将所有食材放入瓦煲里添加一大块姜,添加适量的开水,先大火烧开10分钟再调小火煲一小时。6时间到汤煲好了,调点盐,滴上几滴米酒,因为有翅,加几滴米酒更香哦,撇去表面的油脂就可以品尝了,非常鲜美的汤。7成品图。8成品图。
2025-05-29 14:15:30
1准备:椰菜花摘小朵泡洗干净葱段,葱白另外放,蒜片,五花肉。2五花肉改刀切片。3热锅放入五花肉煸炒。4炒至油脂出来肉焦香油有点多倒了一部分出来。5放入蒜片,葱白炒香。6另外一个锅水烧开把椰菜花烫一两分钟就捞出来。7把椰菜花倒入锅里大火快速翻炒。8调上生抽继续翻炒均匀。9最后把葱段放入。10翻炒一下下
2025-04-04 02:23:23
1准备:冰带鱼。2处理好后两面切如图。3准备:姜蒜。4将姜蒜,米酒,胡椒粉,椒盐拌均匀腌制20分钟。5准备:酥炸粉。6将腌制好的带鱼沾一层薄薄的粉。7锅里倒适量的油,油温六成热放入带鱼炸。8炸至两面金黄。9夹起来备用。10准备:蒜末,葱花,红椒碎。11热锅放少许油,放入蒜末,葱花,红椒碎小火爆香。1
2025-04-06 13:11:51
1包菜手撕后清洗一下。2准备:蒜末。3热锅放入猪油。4猪油溶后放入蒜末爆香。5放入包菜的同时加少许开水,大火快速翻炒约一分半钟。6调少许蚝油炒均匀即可。7快速小炒就完成了。