2022-06-25 04:35:55
1准备好鸡公煲酱料和豆瓣酱2半只鸭子清洗干净,剁成块3鸭子凉水上锅(水里加少许白酒去腥),焯水3分钟4过凉水清洗干净浮沫5鸭肉加鸡公煲酱料和豆瓣酱6抓拌均匀7转入电高压锅,(不用加水)焖20分钟8好了,加鸡精、蚝油、胡椒粉调味,稍收干汤汁即可出锅9加大蒜叶,起锅装盘10好了????11????
2022-11-09 18:09:49
1准备好食材。2西红柿切成块,鸡蛋磕入碗中,划散。3起锅烧油。4油七成热时,下鸡蛋快速翻炒。5炒好的鸡蛋用碗盛出待用。6锅中留油,下西红柿翻炒断生。7下入鸡蛋翻炒均匀。8加盐和蚝油调味。9加蒜叶,翻炒均匀出锅。10起锅装盘。11好了????。12新年快乐!????
2021-11-22 19:23:40
1准备好一个猪肺,清洗干净血水,切成大片,提前焯水(水里加白酒去腥),清洗干净,一定要多洗几遍,洗至水清即可。2起锅烧油,小火,下入火锅底料煸出红油。3转大火,下猪肺翻炒上色。4下辣椒、冰糖、桂皮、八角、香叶、花椒,桔子皮翻炒均匀。5倒入一瓶啤酒,大火煮开。6转入炒锅中。7小火焖炖2个小时。8时间结
2021-11-22 19:23:54
1黄油提前融化成液体(放微波炉叮一分钟)。2准备好面粉和糖粉。3加入黄油中,搅拌均匀。4成颗粒状即可。5好了????。6成品图。7成品图。
2024-04-29 15:17:35
1肉皮清洗干净,冷水上锅(水里加少许白酒去腥),煮熟2肉皮捞出,清洗干净,切成小条3青椒斜切、干辣椒和大蒜都切成段4起锅烧油,小火5下豆瓣酱熬出红油6下肉皮翻炒上色7肉皮铲至一边,下青辣椒、干辣椒和大蒜梗翻炒断生8加盐、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉调味,最后放大蒜叶,翻炒均匀9起锅装盘10好了????1
2024-06-05 18:33:18
1准备好食材,瘦肉和青椒都切成丝、干辣椒切成小段、大蒜切成段2肉丝加淀粉和少许油3抓匀待用4起锅烧油5油七成热时,下肉丝翻炒变色6加青椒翻炒断生7翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽调味8起锅装盘9好了????10成品图11成品图,新年快乐!????
2023-01-06 12:09:00
1土豆去皮切成片,隔水蒸熟(或用高压锅压3分钟即可)2土豆捯成泥3准备好其它的食材4葱、胡萝卜、火腿肠都切成粒5所有的食材都放入一个大碗中6加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉7搅拌均匀8电饼铛预热,加油9拌好的面糊团成小饼(手上要抹水,要不能会很粘)10一面定型后,翻面,煎至两面金黄11焖3分钟左右12
2023-01-06 17:01:50
1准备好熟驴杂2准备好青菜梗和干辣椒3青菜梗斜切成小块,干辣椒切成小段4起锅烧油5油七成热时,下青菜梗翻炒断生6下驴杂翻炒均匀7加盐、鸡精、蚝油、米酒调味8最后加醋炝锅,翻炒均匀即可出锅9新年快乐!????