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芊芊_DOkzbcaviraI
芊芊_DOkzbcaviraI
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芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱

共2085个菜谱
  • 素炒丝瓜

    2024-06-24 11:51:26

    1准备好一根丝瓜。2去皮。3切成小长条,青椒斜切,大蒜头切成末。4起锅烧油。5油七成热时,下入丝瓜、青椒翻炒断生。6炒软,加入大蒜头,加盐和鸡精调味,翻炒均匀。7起锅装盘即可。8成品图。

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  • 山药烧牛肉

    2024-06-26 00:48:01

    1准备好牛肉和山药牛肉提前切成大块。2起锅烧油。3小火,下入一勺火锅底料和豆瓣酱,煸出红油。4下入牛肉。5翻炒变色。6加入啤酒,翻炒均匀,转入电高压锅中,压20分钟。7好了。8山药去皮,切成滚刀块。9锅中加少许水,放入山药煮熟。10加入煮好的牛肉。11翻炒均匀,稍煮,收干汤汁。12加盐、鸡精、蚝油、

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  • 蛋汤

    2024-06-21 16:06:34

    1准备好两个鸡蛋。2磕入碗中,划散。3起锅烧水。4水开后。5淋入蛋液。6大火煮开,加盐、生抽调味,加入香油。7葱花。8起锅装盘即可。9成品图,简单又美味。

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  • 西葫芦鸡蛋馅饼

    2025-07-13 11:09:02

    1准备好200克面粉。2加2克酵母和10克糖。3加入180克稍热的温水70~80度左右,开水烧好后稍微凉一下。4用筷子顺一个方向,搅拌均匀至无干面粉。5盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一个晚上。6第二天早上拿出来,室温松弛30分钟,面团已经发酵好了,有好多大气泡。7搅拌均匀,排气,馅饼的面皮就好了。8准

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  • 干煸四季豆

    2025-07-13 10:57:04

    1准备好食材。2四季豆掐头去尾,斜切成丝,大蒜头切成末,青椒斜切,米椒切成小圈。3起锅烧油,油七成热时,下入大蒜头和米椒煸香。4下入四季豆和青椒翻炒断生。5加盐翻炒至熟。6加入鸡精、蚝油、生抽翻炒均匀。7起锅装盘。8成品图。

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  • 豆干炒韭菜

    2025-07-13 10:55:22

    1准备好食材。2所有的食材都切好。3起锅烧油,下入肉片翻炒变色。4下入青椒和大蒜头翻炒断生。5下入豆干翻炒断生。6翻炒均匀。7加盐、鸡精、蚝油、生抽、老抽翻炒均匀。8加入韭菜翻炒断生。9翻炒均匀。10起锅装盘。11成品图。

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  • 全麦鸡蛋水饼

    2025-07-13 10:55:22

    1准备好160克全麦粉。2磕入2个鸡蛋。3加适量的盐。4葱花。5加320克凉水,搅拌均匀至无干粉,根据全麦粉不同的吸水量,可以留20克左右适当调整。6起锅烧热,刷少许油。7勺入一勺面糊水,转动锅,摊平面糊,稍煎一下全程小火。8翻面再煎一下全程小火。9对折,再对折一下,起锅。10装盘即可。11开吃吧。

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  • 花生粑

    2025-07-13 10:07:30

    花生粑,以米浆加花生油炸而成。因其形状像满月,又叫月亮粑。花生粑也是江西赣州的地方客家传统食品,月亮花生粑是以粘米粉为主要原料,佐以五香调味品、面粉、鲜花生仁、经加工成型后,在油锅中煎炸而成。薄如丝绸,酥、松、脆为一体,香气郁雅风味独特,具有香脆可口、松酥宜人的特点,是老少皆宜的传统休闲食品。

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  • 豆粑(月亮粑)

    2025-07-13 09:33:18

    1绿豆清洗干净,泡10分钟。2准备好粘米粉和面粉。3加水,搅拌均匀。4比较稀的面糊水。5加盐、白芝麻、五香粉,搅拌均匀。6加黄豆粉没有可以不加,搅拌均匀。7加入葱花,搅拌均匀。8绿豆沥干水分。9加入绿豆,搅拌均匀。10起锅烧油,模具一并发入油锅中加热,方便脱模。11油五成热时,勺入半勺绿豆面糊水。1

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  • 客家美食~月亮粑

    2025-07-13 09:26:28

    1准备好大米,清洗干净。2提前泡发一个晚上。3放入料理机中,加刚刚沫过大米的凉水。4打成细腻的米浆。5稀米浆就好了。6加入适量的面粉,搅拌均匀,一定不能太稠哦,太稠了,炸好的成品发硬不脆。7加盐、白芝麻和五香粉。8加入葱花,搅拌均匀。9起锅烧油,模具一并放入油锅中加热。10油五成热时,勺入半勺面糊水

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