2021-11-22 22:16:40
1食材,炖好的牛尾汤,已调好味。2市售湿面。3准备切好的香菜碎。4起锅放水,水开下面,开二遍水即好。5捞入碗中。6盛入牛尾汤,再放上一块大牛尾。7成品,营养多多!
2021-11-22 22:16:47
1食材,豆干,胡萝卜,蒜,香菜,等。2先把食材都切丝。3起锅放水加盐把食材都焯水煮熟。4捞入盆中晾凉。5依次摆入香菜,蒜末,干辣椒粉淋热油。6放入熟花生,加生抽,盐,糖,醋,鸡粉香油。7拌匀,洒入芝麻增香。8成品,香辣开胃!
2021-11-22 22:18:26
1食材,鸭舌,鸭翅,鸭血,萝卜。2食材洗净后焯水。3捞出用清水反复冲洗去鸭腥味。4葱姜,泡椒备好。5起锅放油下入花椒炸香,下入葱姜泡椒八角煸香。6下入鸭舌鸭翅翻炒,一定要多翻炒去腥,烹黄酒。7加入清水炖煮,放点盐入底味。8等鸭舌鸭翅煮八分熟下入萝卜和鸭血再炖煮至食材全部成熟。9再调味,加鸡精,少许盐
2021-11-22 22:20:31
1食材,鸡蛋宽面,蒜等。2准备一个碗,依次放生抽,蚝油,盐,糖,鸡精,蒜末,香葱碎,干辣椒粉,醋香,芝麻。3起锅烧菜籽油,烧热。4淋入调料碗中,搅匀。5起锅放水下面。6把煮熟的面捞入碗中,放黄瓜丝,香菜,花生米。7淋入红油汁。8拌匀食用!
2021-11-22 22:22:23
1食材,如图,里脊肉切丝,香肠切片,猪肝切片,(猪肝先用葱姜料酒清水浸泡后捞出切片),青菜。2还有就是这碗面的精髓,榨菜。3起锅放油下入葱白煸香后下香肠,猪肝,里脊肉丝翻炒,烹黄酒。4再下入青菜一同翻炒至食材成熟。5加入清水煮开。6放入过水的面。7煮开,调味,放盐,少许鸡精即可。8成品,一碗料多味美
2021-11-22 22:22:28
1食材,新鲜洗净的马兰头。2胡萝卜切碎丁,香干也切碎粒。3起锅烧水放点盐和油,下入马兰头烫熟。4捞出晾凉。5切碎。6把食材全部放入大盆。7加盐,鸡精,麻油拌匀。8成品,鲜香美味一口春!
2021-11-22 22:27:14
1食材,黄豆芽,青蒜。2黄豆芽去根,洗净。3青蒜切粒。4起锅放油,下入剁椒,蒜末煸香,炒出红油。5下入黄豆芽翻炒均匀,烹黄酒。6下入青蒜粒。7炒匀,调味,放生抽,盐,糖提鲜,鸡精,淋入少许香油即可。8成品,鲜爽开胃!