柠檬小厨～～的菜谱

共867个菜谱

家常辣子鸡丁

2024-03-08 21:48:09

1食材，新鲜鸡腿洗净去骨。2切丁，用料酒，蚝油，盐，鸡粉，辣椒粉，胡椒粉，蛋清，淀粉抓匀腌制。3准备小料，蒜，干辣椒，花椒。4起锅，放少许油煎炒鸡腿肉丁。5炒熟后盛出备用。6锅中留底油下入葱蒜干辣椒，辣豆瓣酱炒匀出红油。7下入炒熟的鸡丁。8翻炒均匀，放点糖，少许醋，香油。9下入熟花椒和熟花生米翻炒均

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草莓芝士苏打饼干

2024-06-08 11:41:01

1食材，奶油芝士，苏打饼干，草莓。2取一块苏打饼干掰断，涂抹上奶油芝士。3盖上一块。4再涂上芝士。5再盖上一块苏打饼干。6草莓切对半摆上， ok了。7成品！味道好极了！

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中式辣煎羊排

2021-11-22 21:35:19

1食材，冰冻鲜羊排。2用孜然粉，胡椒盐，辣椒粉腌制。3起锅放油，放入腌制过的羊排。4煎制成熟即可。5成品。

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鸡毛菜麻油汤面

2021-11-22 21:37:17

1食材，新鲜洗净的鸡毛小青菜。2起锅放油下入鸡毛小青菜。3放两个丸子增鲜，把鸡毛小青菜炒软，烹少许黄酒。4加入清水。5另一个锅，下挂面过水。6把过水的面放入到菜汤中再次煮开，调味，加盐，鸡精即可！7盛出，淋入香油！8成品，清爽美味！

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盐水小河虾

2024-04-04 07:28:54

春天，万物复苏，小河虾也蹦哒着上市了，此时的小河虾极为鲜美！一起来做道家常的盐水小河虾吧，鲜而美！

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韭菜盒子

2021-11-22 21:39:32

南方人长的北方人的胃，爱吃面食，尤其韭菜盒子最诱人，吃不腻，鲜香味美，老少皆宜，一起做吧！

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土豆豌豆摊蛋

2021-11-22 21:40:32

1食材，切小丁。2新鲜豌豆剥壳备用。33个土鸡蛋打入碗中加入胡椒盐，去腥，打散备用。4准备玫瑰盐，黑椒，橄榄油。5起锅放水下入土豆豌豆放少许盐把食材煮熟捞出。6平底锅不沾锅放橄榄油磨入黑椒碎炸香。7下入土豆豌豆翻炒，磨入玫瑰盐。8淋入蛋液。9等鸡蛋凝固，翻面再摊熟即可！10成品！超级美味！中西合璧，

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韭菜鸡蛋虾皮馅饼

2024-05-17 02:35:56

1食材，小麦粉中加入一勺食盐，增加筋性。2用温水和面，先搅成絮，后揉成团。3稍微醒发一会，半个小时。4等面醒发的时间做馅，韭菜鸡蛋虾皮中先倒入适量玉米油，再放十三香，胡椒粉，辣椒粉，食盐，少许蚝油搅匀。5醒发好的面分成剂子，取一个按扁包入馅。6像包包子一样收口。7再擀平。8平底锅不粘锅放油，下入饼胚

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韭菜鸡蛋饼

2023-01-05 09:45:52

吃不够的韭菜，春天吃最为鲜美，俗话说春天头道韭菜舅舅都不给，可想春天的韭菜多鲜美了吧，加入鸡蛋做蛋饼，营养美味棒极了，也鲜美极了！

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葱花黑芝麻饼

2021-11-22 21:45:19

1小麦粉中加入一个鸡蛋和少量食盐，用温水和成面团，醒一会。2小香葱切碎。3醒好的面团中放入香葱碎和黑芝麻揉匀。4分成剂子。5擀圆。6平底不沾锅刷油，下入饼胚。7两面烙黄，翻面烙熟即可。8烙好切开食用。9成品！

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