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2024-03-16 04:05:12
1酵母粉温水化开，面粉分次加入清水，加入酵母，活成面团，温暖处醒发半小时。2准备食材：白菜洗净。3白菜剁成碎末，加少许盐，杀出水份。4准备食材：葱姜末，粉丝泡软切碎，鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。5加入虾皮。6加入炒好的鸡蛋碎，葱姜末，粉丝泡软切成小段。7加入调料：香油，鸡精，玉米油，蚝油，酱油，腐乳汁，盐，
2023-01-09 19:11:43
1准备食材：青虾去头去皮，留虾尾。2开背，挑去虾线。3虾仁中加入料酒，盐，胡椒粉，水淀粉拌匀，腌制几分钟入味。4西兰花撕成小朵，洗净，放盐水中浸泡一会儿，去除残留农药。5锅中坐水，烧开后滴几滴油，保持翠绿的颜色。6锅内放油，烧热后放入虾仁，蒜片翻炒，待虾仁成球状再放入西兰花翻炒。7翻炒片刻。8加少许
2021-11-22 09:16:59
1面粉中分次加入清水，先用筷子搅拌成絮状，再用手活成光滑面团，醒一会儿，然后擀成长圆形，上下折叠，每折一次要撒一层面粉，防止粘连在一起，然后切成均匀的面条抖落，摊开备用。2选用新鲜的白菜叶部分，洗净。3切成细丝，再把葱姜切成末，虾皮也准备好。4热锅凉油，葱姜虾皮炝锅。5放入白菜叶翻炒。6待炒软后加入
2021-11-22 09:23:27
1面粉加入用温水化开的酵母粉，先用筷子搅拌成絮状，再活成面团醒发。2准备食材：虾仁切成小段，葱姜切末，木耳泡软洗净，切成碎末，香干切成碎末，鸡蛋打散炒成鸡蛋碎。3南瓜去皮去瓤擦成丝，倒入以上食材，加入香油，鸡精，盐，玉米油，生抽，朝一个方向搅拌均匀，这样馅儿就活好了。4发好的面排气，然后揪成均匀的剂
2023-01-05 09:11:55
1准备食材：青虾（我用的是自己冷冻的，用清水解冻）。2去皮去头剥成虾仁。3开背挑去虾线。4用胡椒粉，料酒，盐，淀粉腌一下去腥入味。5荸荠适量。6削去外皮，清洗干净。7把荸荠切成片。8小锅内注水，开后烫一下荸荠片捞出。9洗净的豌豆也迅速烫一下捞出。10颜色碧绿。11锅内放油，放入蒜片煸出香味。12放入
2023-01-07 00:23:38
1准备食材：心里美萝卜洗净。2对半切开，去皮。3切成细丝。4放少许盐，杀出水份。5加入白糖，白醋（家里没有了，我就用的天立香甜醋）。6拌匀，装盘。7颜色鲜艳夺目！8清脆爽口。
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