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红枣豆渣馒头

收录时间：2023-09-13 17:57:43 热度：1767℃

红枣豆渣馒头的做法

2张图片

“ 打豆浆剩下的豆渣扔了实在可惜，做了馒头，营养又美味???? ”

食材明细

主料

豆渣适量
面粉适量

辅料

酵母适量
清水适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

红枣豆渣馒头的做法步骤

1
准备食材：打豆浆剩下的豆渣，我是用黄豆黑豆红枣打的豆浆。
2
安琪酵母粉用温水化开，加入面粉，豆渣，清水，活成面团。
3
活好面放置一旁醒发。
4
发好的面团排气后搓成长条，揪成均匀的剂子。
5
团成面团，底部收口。
6
放在蒸屉里二次醒发二十分钟。
7
开火，上汽后蒸二十分钟。
8
静置一分钟开盖。
9
大小均匀，白白胖胖。
10
一共是八个。
11
成品图。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

本次制作《红枣豆渣馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜馒头花卷午餐晚餐

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