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筠旸JY
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筠旸JY的菜谱

共1483个菜谱
  • 红豆薏米糊

    2024-06-16 16:30:40

    1红小豆和薏米一起提前浸泡一小时。2玉米碴洗净,红枣洗净去核儿。3四种食材一起放入破壁机里面,倒入适量清水。4选择营养糊键,自动完成任务。5成品图!6成品图!

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  • 白菜烩排骨

    2024-06-16 16:30:40

    1我这次选用的是娃娃菜,洗净切成小块儿。2红烧排骨一次吃不了,从冰箱里取出备用。3热锅凉油放入葱花爆香,放入白菜大火翻炒至塌。4倒入排骨翻炒均匀。5酌情加盐调味,这次我就没加,排骨咸度够了,还有点汤汁。6翻炒至软即可关火。7装盘上桌8成品图!9成品图!

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  • 西蓝花拌腐竹

    2024-06-16 16:30:41

    1西蓝花掰成小朵,放入淡盐水里面浸泡除去杂质,然后多洗几遍。2腐竹提前热水泡软。3胡萝卜切成薄片。4锅内注水烧开放入胡萝卜片和西蓝花焯烫。5腐竹也放入烫一下,过凉备用。6捞出控水。7放入所有调料,也可以根据自己的口味调整。8拌匀即可食用。9成品图!10成品图!11成品图!

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  • 西葫芦什锦素水饺

    2024-06-16 16:31:02

    1普通面粉放入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2小西湖,胡萝卜,杏鲍菇洗净备用。3胡萝卜切成细丝。4再切成碎末。5西葫芦擦成细丝,加少许盐腌一会儿杀出水分。6杏鲍菇切成薄片。7木耳泡发去蒂洗净。8煮锅注水烧开,放入杏鲍菇黑木耳超一分钟。9过凉。10切碎11西葫芦丝攥干,切两刀。12鸡蛋炒

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  • 蘑菇炒鸡蛋

    2025-06-01 20:38:12

    1蘑菇撕成小朵,洗净控水。2放入开水锅里面焯烫一分钟捞出备用。3胡萝卜切片。4鸡蛋炒碎盛出。5热锅凉油放入葱花蒜片爆香。6放入胡萝卜片中小火????煸炒,如果大火葱花就会糊掉。7放入焯好的平菇继续翻炒均匀。8放入炒好的鸡蛋。9加少许蚝油,盐,白糖调味。10翻炒几下,淋入少许清水烧一会儿入味。11关火

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  • 肉片白玉菇炒香芹

    2024-06-16 16:31:32

    1五花肉片微微解冻,切成薄片。2香芹洗净。3斜刀切片。4白玉菇洗净。5改刀切断。6锅内放少许油烧热然后放入肉片煸出油脂。7放入葱姜末爆香。8加少许老抽上色。9放入香芹。10翻炒均匀。11放入白玉菇继续翻炒均匀。12加少许盐调味,少许生抽调味。13再翻炒几下就可以关火啦!14成品图!15成品图!16成

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  • 腊肠鸡蛋炒饭

    2024-06-16 16:32:45

    1食材集合,改刀备用。2腊肠切成小丁。3鸡蛋炒碎盛出备用。4锅内放少许油烧热,然后放入腊肠丁煸炒出香。5放入胡萝卜丁,菜笋丁,洋葱丁翻炒均匀。6放入米饭,用铲子按几下,翻炒均匀。7放入炒好的鸡蛋。8加少许味极鲜酱油,一点点生抽调味,酌情加盐,也可以不加。9继续翻炒均匀即可出锅装盘。10成品图!11成

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  • 牛肉鸡蛋荞麦面

    2025-04-05 21:52:39

    一个人在家也懒得做饭,就地取材做碗面吧,省事儿不失营养。

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  • 酱爆洋白菜

    2024-06-16 16:35:20

    1肥瘦相间的肉丁备用。2小米辣蒜末备用。3洋白菜洗净控水。4手撕成片。5锅内放少许油烧热然后放入洋白菜大火翻炒均匀盛出备用。6锅内放少许油烧热然后放入肉丁煸炒出油脂。7放入蒜末小米辣爆香。8放入少许甜面酱。9中火翻炒均匀,出酱香味儿。10放入洋白菜。11加少许盐和白糖调味,再翻炒几下就可以关火啦!1

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  • 鸡肉丸青菜汤

    2024-06-16 16:36:34

    1鸡胸肉适量。2剁成泥。3葱姜末,胡萝卜碎(为了增加口感,也可以不放)。4鸡肉泥先放一点点清水搅打开,使其更加松软。5放入所有辅料。6放少许蛋液。7朝一个方向搅拌均匀备用。8小油菜洗净放入汤碗里。9清水入锅烧开,用勺子取适量肉馅儿。10依次下入锅中。11煮至全部浮起,完全熟透。12倒入汤碗中,加一点

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