2022-10-01 21:34:12
在节日家宴中,鱼是不可少的,多宝鱼胶质蛋白含量高,味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋润皮肤和美容的作用,而且肉质鲜嫩,最好吃的是鱼鳍。今儿做一道简单的清蒸多宝鱼。
2022-11-24 19:11:25
1看看原料吧2虾干洗净,用热水和料酒泡一会儿。3洋葱切丝备用。4鸡蛋炒散备用。5姜末炝锅,放入虾干煸香,倒入料酒去腥。6放入洋葱煸炒一会儿,放入盐味精。7出锅前放入鸡蛋,翻炒均匀即可。8虾干炒洋葱
2021-11-19 11:47:50
在节日家宴中,色彩缤纷的菜很受大家欢迎,又喜庆又热闹,所以这道五彩鱿鱼丝味道鲜美,营养丰富,色彩艳丽,是节日家宴中不可少的一道菜。
2021-11-19 11:47:54
1看看原料吧2排骨洗净焯水,去除杂质。3将排骨放入锅里,加水,放入葱姜料酒煮汤。4用大火煮开,改小火煮制。5青萝卜搓成丝,泡水里去除异味。6将排骨煮熟,在排骨汤中放入青萝卜丝,鱼丸,煮开后放入盐味精,白胡椒粉。7开水下锅煮面条。8煮熟的面条盛碗里,9浇上排骨萝卜鱼丸汤即可。
2022-08-27 13:02:17
天津卫管红薯叫做山芋,我爱用山芋熬粥。以前一直是把山芋和小米棒子渣直接放锅里熬煮,前几天看电视里的美食节目,大厨说,把山芋蒸熟了在放粥里稍微煮一下就行,这样山芋会更甜。今儿试一下,效果不错,而且加了江米面(糯米粉),和大枣的香味合在一起,真有端午粽子的味道。节日家宴,吃完了大鱼大肉,来一碗粥,养胃又
2024-05-28 06:57:30
今儿做一道茄汁鲜藕。以前炒藕都是花椒炝锅,放入糖醋,酸甜口的,藕脆嫩爽口。这个茄汁鲜藕也是酸甜口的,用番茄的酸味代替醋的酸味,而且颜色鲜艳,勾人食欲,也是一道老菜新做的方法。
2021-11-19 12:12:58
八戒踢球其实就是炖猪蹄鸡蛋。黄豆炖猪蹄是很受欢迎的一道家常菜。今儿我在这个菜的基础上加上鸡蛋一起炖,不但营养丰富,而且成全了一个有趣的菜名——八戒踢球。是老菜新做的好方法。
2021-11-19 12:16:33
1主要原料2干桂花和琼脂泡发。3红果洗净去核备用。4红果放锅里,加水加白糖熬煮。5大火煮开,用小火煮。6煮到红果软烂,粘稠,捞出果肉,滤出汤汁。7将果肉捻至糊状。8加入滤出的汤汁,泡好的琼脂继续熬制。9中间加入桂花熬制。10熬制过程中要不停搅拌。避免糊锅。11熬到琼脂全部融化即可,最后淋入糖桂花搅匀