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l5277的菜谱

共930个菜谱

黄焖鸡

2025-05-10 18:41:51

1三黄鸡砍块，放酱油蚝油盐玉米淀粉小苏打腌制半个钟（腌的时候没拍照片）。2蒜头姜八角香叶桂皮备好。3香菇泡好，对半切。4放菜籽油。5炒鸡。6炒干水分。放八角香叶桂皮蒜瓣。7放适量水，20毫升米酒，黄糖片。8盖盖子焖十分钟。9放香菇。10放鸡杂。11再盖盖子焖十分钟。12成品。

热度：2660℃
焖罗非鱼

2025-05-10 18:55:00

1炸好的罗非鱼。2热油放姜炒出香味。3放罗非鱼。4加水焖。5焖五分钟放酱油蚝油盐白糖味精葱段调味。6成品。

热度：5603℃
清炒油菜

2025-04-07 22:14:37

1油菜洗干净。2择段。3热油。4炒。5炒熟。6调味。7成品。

热度：5583℃
卤鸭头

2025-04-06 11:23:21

1鸭头焯水。2八角香叶桂皮干辣椒。3放鸭头。4放酱油蚝油盐胡椒。5加适量水卤半个钟。6卤半个钟关火，浸泡2～3个小时。7对半切开放辣椒油。8成品。

热度：7301℃
苦瓜炒牛肉

2025-05-10 17:19:12

1牛肉洗干净。2放蚝油玉米淀粉盐味精腌半个钟。3切姜丝。4切苦瓜片。5热油炒姜丝。6姜丝炒出味道放牛肉。7滑几分钟盛出备用。8再次热油炒苦瓜。9苦瓜炒出水分放牛肉。10炒四分钟。11成品。

热度：6865℃
清炒四季豆

2025-05-10 17:21:05

1四季豆切丝，蒜头拍好。2热油炒。3炒熟。4放蚝油盐调味。5成品。

热度：5997℃
扇骨胡萝卜汤

2025-05-10 15:48:13

1扇骨焯水。2焯水后清洗干净。3放适量水煲。4大火煲开放胡萝卜，龙眼肉。5中火煲30分钟转小火煲一个半钟，调味。6成品。

热度：4630℃
小葱炒鸡蛋

2025-05-10 15:49:05

1切葱花打鸡蛋拌匀。2热油煎。3倒鸡蛋液。4煎熟。5放蚝油调味。6成品。

热度：1018℃
猪油渣炒娃娃菜

2025-05-10 15:47:20

1手撕娃娃菜，洗干净。2热油。3放娃娃菜猪油渣。4炒软放一点点水。5炒熟调味。6成品。7成品。

热度：1901℃
清炒白菜苔

2025-05-10 15:47:20

1白菜苔洗干净。2热油。3炒。4炒熟调味。5炒匀。6成品。

热度：5652℃