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l5277的菜谱

共930个菜谱
  • 苦瓜炒牛肉

    2025-05-10 15:49:05

    1热油。2放姜丝牛肉炒。3牛肉变色放苦瓜。4苦瓜炒软放少量水。5炒三分钟放蚝油味精调味。6成品。

    热度:5830℃
  • 叉烧肉

    2024-06-26 01:04:36

    1梅头肉叉烧酱放保鲜袋抓匀,放冰箱冷藏3~5个小时。2腌制好放电饭锅,加50毫升水焗。3煮饭键。4焗好切片。5成品。

    热度:1307℃
  • 酱骨头

    2025-05-10 15:09:42

    1骨头焯水洗干净。2热油放姜八角香叶桂皮炒一下。3放骨头火锅底料炒出味道。4放酱油蚝油。5加水大火煮。6大火煮开,转中火焖40分钟。7放豆角。8焖五六分钟。9成品。

    热度:9625℃
  • 萝卜炒牛肉

    2025-04-26 21:31:13

    1牛肉洗干净放菜籽油玉米淀粉盐蚝油酱油白糖腌20分钟。2萝卜切丝。3切姜丝。4姜炒出味道。5放牛肉下去三分钟盛出。6萝卜丝炒出水分,放牛肉炒四分钟。7成品。

    热度:1240℃
  • 炼猪油

    2024-06-27 06:30:00

    1热锅放猪板油中小火炸。218分钟的样子。330分钟的样子。432分钟的样子,把猪油渣捞出。5成品。

    热度:2989℃
  • 茄汁虾

    2024-06-26 13:43:51

    1虾去虾头线开背,放酱油蚝油玉米淀粉腌十分钟(酱油蚝油有盐味,不用放盐啦)。2热油。3炒虾。4炒变色盛出备用。5番茄切丁。6热油炒番茄。7炒成这样。8放虾。9加少量水焖一两分钟。10成品。

    热度:6405℃
  • 炒芥蓝

    2024-06-26 02:18:19

    1芥兰切片。2热油炒。3加少量水。4炒熟放蚝油盐。5炒匀。6成品。

    热度:9355℃
  • 番茄金针菇滑肉

    2025-05-10 13:58:50

    1瘦肉切好,放盐,胡椒粉,味精抓匀,倒适量花生油。2适量温水化开红薯粉,跟瘦肉一起抓匀,腌制半个钟。3番茄切小块。4金针菇洗干净。5蒜瓣拍好。6起一锅水,不要烧开,筷子夹瘦肉一块块放下去。7放完瘦肉,定型后可翻动,定型后大火煮熟。8捞出。9砂锅炒想蒜瓣。10放番茄块。11番茄炒出沙,加半碗或者一碗水

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  • 家庭版烤鱼

    2025-05-10 09:20:04

    1罗非鱼洗干净。2腐皮泡五分钟挤干水分备用。3菜籽油煎罗非鱼。4煎好的罗非鱼。5煎鱼剩下的油加热。6放花椒剁酱。7炒香花椒剁酱放20g火锅底料。8加适量水。9煮开。10把残渣捞出不要,放酱油蚝油味精白糖调味。11放腐皮煮一分钟。12倒入盆中,铺上罗非鱼,再铺一层花椒剁酱。13起锅热猪油淋上去。14成

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  • 腐皮木耳焖肉片

    2025-05-10 10:10:41

    1腐皮温水泡3~5分钟挤干水分备用。2木耳温水泡5分钟备用。3瘦肉片放盐玉米淀粉油腌制半个钟,起一锅准备烧开转小火,放肉片,定型后再大火煮熟。4捞出备用。5热油炒香蒜瓣木耳。6放腐皮加适量水焖一分钟。7放煮熟的肉片,放酱油蚝油调味。8成品。

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