2025-05-10 15:09:42
1骨头焯水洗干净。2热油放姜八角香叶桂皮炒一下。3放骨头火锅底料炒出味道。4放酱油蚝油。5加水大火煮。6大火煮开,转中火焖40分钟。7放豆角。8焖五六分钟。9成品。
2025-04-26 21:31:13
1牛肉洗干净放菜籽油玉米淀粉盐蚝油酱油白糖腌20分钟。2萝卜切丝。3切姜丝。4姜炒出味道。5放牛肉下去三分钟盛出。6萝卜丝炒出水分,放牛肉炒四分钟。7成品。
2024-06-26 13:43:51
1虾去虾头线开背,放酱油蚝油玉米淀粉腌十分钟(酱油蚝油有盐味,不用放盐啦)。2热油。3炒虾。4炒变色盛出备用。5番茄切丁。6热油炒番茄。7炒成这样。8放虾。9加少量水焖一两分钟。10成品。
2025-05-10 13:58:50
1瘦肉切好,放盐,胡椒粉,味精抓匀,倒适量花生油。2适量温水化开红薯粉,跟瘦肉一起抓匀,腌制半个钟。3番茄切小块。4金针菇洗干净。5蒜瓣拍好。6起一锅水,不要烧开,筷子夹瘦肉一块块放下去。7放完瘦肉,定型后可翻动,定型后大火煮熟。8捞出。9砂锅炒想蒜瓣。10放番茄块。11番茄炒出沙,加半碗或者一碗水
2025-05-10 09:20:04
1罗非鱼洗干净。2腐皮泡五分钟挤干水分备用。3菜籽油煎罗非鱼。4煎好的罗非鱼。5煎鱼剩下的油加热。6放花椒剁酱。7炒香花椒剁酱放20g火锅底料。8加适量水。9煮开。10把残渣捞出不要,放酱油蚝油味精白糖调味。11放腐皮煮一分钟。12倒入盆中,铺上罗非鱼,再铺一层花椒剁酱。13起锅热猪油淋上去。14成
2025-05-10 10:10:41
1腐皮温水泡3~5分钟挤干水分备用。2木耳温水泡5分钟备用。3瘦肉片放盐玉米淀粉油腌制半个钟,起一锅准备烧开转小火,放肉片,定型后再大火煮熟。4捞出备用。5热油炒香蒜瓣木耳。6放腐皮加适量水焖一分钟。7放煮熟的肉片,放酱油蚝油调味。8成品。