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苦瓜炒牛肉
苦瓜炒牛肉
l5277
收录时间:2025-05-10 17:19:12 热度:6896℃
1张图片
食材明细
主料
苦瓜
750g
牛肉
700g
辅料
姜
适量
调料
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
盐
少量
味精
适量
菜籽油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
苦瓜炒牛肉的做法步骤
1
成品。
2
炒四分钟。
3
苦瓜炒出水分放牛肉。
4
再次热油炒苦瓜。
5
滑几分钟盛出备用。
6
姜丝炒出味道放牛肉。
7
热油炒姜丝。
8
切苦瓜片。
9
切姜丝。
10
放蚝油玉米淀粉盐味精腌半个钟。
11
牛肉洗干净。
本次制作《苦瓜炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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