手机版
2024-06-22 11:49:26
1食材:黑鱼片、洋葱、胡萝卜片、姜蒜、大葱、小米椒。2清洗干净的黑鱼片中放入盐。3放入胡椒粉抓至鱼片发黏。4放入淀粉抓匀。5放入一勺食用油。6锅中油热放入黑鱼片炒散盛出，（如果怕粘锅的可以选择不粘锅炒）。7锅中放油，放入姜蒜、大葱小米椒炒香。8放入洋葱和胡萝卜炒断生。9放入鱼片轻轻翻炒。10放入一勺
2024-06-22 11:50:26
1食材:虾仁、鸡蛋液、内脂豆腐用刀划成小块。2蛋液中放盐再搅打几下。3蛋液中加入1.5倍的水搅打几下撇去浮沫。4内脂豆腐铺在碗底倒入搅拌好的鸡蛋液。5摆上虾仁。6水开放入锅。7盖上一个盘子大火蒸十分钟。8蒸好后撒上葱花。9淋上热油即可。10成品图。
2024-06-22 11:49:07
1食材:鸭胗切片，姜蒜、泡椒、小米椒、大葱。2鸭胗冷水下锅，放入姜葱料酒。3水开捞出。4锅中放油，放入姜蒜、泡椒、小米椒炒香。5放入鸭胗翻炒。6放入料酒、生抽、酱油、盐、胡椒粉翻炒。7放入大葱翻炒几下断生即可。8成品图。
2024-06-22 11:48:57
1食材:黑鱼、酸菜。2黑鱼肉片成片。3在清水中多清洗一下。4放盐抓至鱼片黏稠。5放入淀粉和鸡蛋清。6抓匀。7锅中放油放入黑鱼骨。8煎至两面微黄放入姜片和料酒。9放入酸菜翻炒几下。10加入适量的水。11水开放盐调味。12煮十分钟把酸菜和鱼骨捞出放入大碗中。13转小火下入鱼片煮三十秒。14把鱼片捞出放在
2024-06-22 12:18:45
1食材:猪肉馅、寿司紫菜对半剪。2肉馅中放入盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉和鸡蛋搅拌均匀。3小酥肉专用粉放入碗中慢慢加水调成酸奶状。4放一点点食用油搅拌均匀。5紫菜上抹上一层淀粉水。6铺上一层薄薄的肉馅。7卷起来。8裹上面糊。9锅中油温五成热放入紫菜卷中小火炸。10炸至金黄捞出即可。11成品图。
2024-06-22 12:22:19
1食材:香干、胡萝卜、榨菜、葱花都切碎，猪肉末。2糯米浸泡两小时。3放入蒸锅中蒸半小时。4糯米蒸熟打散。5碗中放入1:1的面粉和淀粉搅拌均匀。6慢慢加水调成面糊。7锅中放油，放入肉末炒散。8放入胡萝卜、榨菜碎、香干碎小火翻炒均匀。9放入老抽、蚝油、生抽、胡椒粉翻炒均匀。10关火，放入葱末拌匀。11把
2024-06-22 12:25:54
1食材:猪皮煮五分钟捞出切条，蒜苔切粒，姜丝，干辣椒。2锅中放油，放入干辣椒和姜丝煸香。3放入猪皮翻炒几下。4放入生抽和酱油翻炒均匀。5放入蒜苔。6放盐调味，蒜苔翻炒断生即可。7成品图。
2024-06-22 12:26:33
1食材:内脂豆腐、肉末。2内脂豆腐在盘中划成块。3水开放入内脂豆腐蒸五分钟。4锅中放油放入肉末炒散。5放入生抽、老抽。6放入蚝油。7放入黄豆酱翻炒均匀。8放入适量的水煮五分钟。9收浓汤汁盛出。10把煮好的肉酱铺在蒸好的内脂豆腐上即可。11成品图。
2024-06-22 12:51:54
1准备肉末和鸡蛋液。2锅中放油，倒入蛋液。3炒散盛出备用。4锅中放油放入肉末炒至变色。5放入生抽和一点老抽翻炒上色。6倒入炒好的鸡蛋。7放入一点点的盐翻炒均匀。8撒上葱花即可。9成品图。
2024-06-25 12:26:30
1素鸡切片，准备蒜、干辣椒、葱花。2锅中放油，放入蒜和干辣椒煸香。3放入素鸡翻炒几下。4放入少许的白糖、生抽、老抽翻炒均匀。5放入少许的水中小火煮五分钟。6出锅前撒上葱花即可。7成品图。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38