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2024-06-21 16:53:45
1食材:猪肝切片、胡萝卜、黑木耳、大蒜梗、姜、蒜。2猪肝放入水中多清洗下去掉血水。3用厨房纸吸干水份。4放入少许的盐抓至发粘。5放入一勺淀粉抓匀。6锅中水开轻轻放入猪肝不要马上去动它。7撇去浮沫。8煮两分钟捞岀。9放入姜蒜煸香。10放入一勺黄豆酱炒香。11放入料酒。12加入适量的水。13放入蚝油。1
2024-06-21 16:52:29
1白萝卜切成条。2放入盐翻拌均匀腌制二十分钟。3倒岀腌制岀来的水。4用纯净水清洗一下捞岀。5准备干净的无油无生水的坛子，放入煮开晾凉的水。6放入白萝卜。7放入10克的盐。8放入150克的白糖。9放入120克的白醋。10放入泡椒用干净无油的筷子搅拌一下。11盖紧盖子放置三到五天即可。12成品图。
2024-06-21 17:02:00
1食材:毛豆米、鸡蛋液。2锅中放油，放入毛豆米炒至变色。3加入适量的水焖煮一会。4煮干水份后放盐调味。5淋入鸡蛋液。6煎至凝固后翻炒均匀即可。7成品图。
2025-07-12 17:04:45
1食材:魔芋、小米椒、蒜末、八角、桂皮、花椒。2魔芋切条，水开放入锅中焯水捞出。3锅中放油，放入小米椒、蒜末、八角、桂皮和花椒炒出香味。4放入一勺豆瓣酱。5炒出红油。6放入魔芋条翻炒。7放入老抽。8放入一勺蚝油。9翻炒均匀。10放入少许的水煮五分钟。11汤汁收干时放入葱花和味精翻炒均匀即可。12成品
2024-06-25 14:58:04
1食材:魔芋、青椒碎、蒜末。2锅中放油，放入青椒和蒜末煸出香味。3放入魔芋条翻炒几下。4放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。5放入少许的盐调味。6翻炒均匀即可。7成品图。
2024-06-24 18:18:12
1鸡大腿清洗干净打上花刀。2放入料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、味精、生抽、老抽、蚝油、姜片、香葱。3抓匀放入冰箱冷藏室腌制一晚。4烤盘铺上锡纸。5包裹严实。6放入烤箱上下火200度半小时。7准备蜂蜜水。8半小时后取掉锡纸，把鸡大腿放入烤架上刷上蜂蜜水200烤十分钟。9撒上孜然粉即可。10成品图。
2024-06-24 17:07:43
1食材、猪肉馅、鸡蛋液。2肉馅中放入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。3顺时针搅拌上劲。4锅中放油、倒入蛋液炒散。5加入适量的水。6放入一勺鸡汁。7水开把肉馅团成丸子放入锅中煮五分钟。8放入盐调味。9出锅前撒上胡椒粉即可。10成品图。
2024-06-27 05:29:18
1食材:鸡翅尖、蒜蓉、小米椒碎、花椒、八角、桂皮、香葱。2鸡翅尖冷水下锅，放入料酒和花椒、姜片、八角、桂皮、香葱水开煮三分钟。3捞出过凉水。4锅中放油，放入蒜蓉和小米椒炒香。5放入鸡翅尖翻炒。6放入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。7放入少许的盐调味。8放入胡椒粉。9撒上葱花。10翻炒均匀即可出锅。11成品
2025-04-05 07:50:20
1食材:香干、鸡蛋液、蒜末。2锅中放油放入鸡蛋液炒散盛出。3锅中放入少许的油，放入蒜末煸香。4放入香干翻炒几下。5放入生抽。6放入炒好的鸡蛋。7放入少许的盐调味。8出锅前撒上葱花翻炒均匀即可。9成品图。
2024-06-27 08:55:50
1准备新鲜虾仁。2放入蒜末和少许料酒抓匀腌制十分钟。3碗中放入一勺蜂蜜、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油。4加入半碗水搅拌均匀。5锅中放油，放入虾仁炒至变色。6倒入调好的照烧汁煮两分钟。7煮至汤汁微干。8撒上葱花即可。9成品图。
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