2021-11-22 21:33:02
1准备猪肉馅。2藕去皮切碎。3肉馅中加入辅料中所有食材。4顺一个方向搅拌上劲。5放入藕丁。6搅拌均匀。7做成丸子生坯,这样炸的时候不用手忙脚乱。8油温五成热下锅炸。9炸制金黄色熟透出锅,想吃脆的等油温升高在复炸一次。10出锅了。
2024-03-29 09:15:41
1所有食材一起放入厨师机盆里。2厨师机低档搅拌成团,转高档搅拌成光滑的面团。3面团整理好放入烤箱,在放一碗开水增加湿度,两面团发酵至两倍大,大约一个小时。4发酵好的面团。5揉一揉排气擀成一厘米后的面片。6用甜甜圈模具压出甜甜圈的生坯。7全部做好放在烤盘里盖上保鲜膜醒发半个小时。8油温烧制五成热放入生
2024-04-30 08:23:37
1菠菜洗净,锅中水开加少许盐和几滴油放入菠菜焯烫半分钟。2焯烫好的菠菜放入凉水中。3菠菜用手攥干水分切小段。4自制芝麻酱。5麻将里加入适量盐,香油,生抽,白糖搅拌均匀。6加入适量纯净水稀释。7调成浓稠的酱汁。8将料汁倒在菠菜上。9成品,吃的时候拌匀。
2022-11-12 06:12:32
1主料中所有食材放入厨师机里。2用低档搅拌成团。3放入黄油和盐继续和面。4出粗膜即可。5整理好面团放入烤箱,放一碗热水增加湿度,发酵至两倍大。6发酵好的面团揉一揉排气擀成半厘米厚的长方形。7切成如图形状。8卷起来如图所示。9全部做好,二次发酵制两倍大。10烤箱提前预热,放入发酵好的生坯上下火180°
2024-02-20 19:47:19
1主料中所有食材一起放入厨师机桶里。2低档搅拌成面团。3高档出粗。4加盐和黄油。5低档搅拌均匀。6高档一个和面程序大约十分钟揉出手套膜。7面团整理好放入大碗里盖保鲜膜放温暖出醒发制两倍大。8醒发好的面团。9放揉面垫上用手按压出气泡排气。10分成16分搓圆盖保鲜膜松弛十五分钟。11松弛好的小面团搓成如
2022-11-13 15:41:53
1主料中所有食材放入厨师机。2低档搅拌成面团。3转高档揉出粗膜。4加黄油和盐。5低档搅拌均匀。6转高档揉揉出手套膜。7面团整理好放入碗中盖保鲜膜醒发制两倍大。8醒发好的面团。9醒好的面团放揉面垫上按压排气。10发酵好的面团分成三份盖保鲜膜松弛十分钟。11取一个松弛好的面团擀成如图形状。12从一头卷起
2024-05-22 05:07:58
1小鸡腿洗干净,放入辅料中除了香炸粉其它所有食材。2戴一次性手套抓匀腌制两个小时以上。3腌制好的鸡腿先裹一层香炸粉。4然后放入清水中再放入香炸粉里这样反复三次即可。5都做好炸的时候就不着急了。6锅中烧油,油温六成热下入鸡腿炸制。7炸制金黄色捞出。8成品,不比外面买的差,特别好吃。