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2022-12-28 06:34:19
1腐竹泡了一晚上，泡发的腐竹下锅焯水备用。2花生米也是泡了一个晚上，下锅煮熟。3黄瓜洗净拍散切成小块。4焯烫熟的腐竹。5放上煮熟的花生米。6放黄瓜。7放葱姜末。8加入其它调料拌匀即可。9成品。
2021-11-22 20:59:10
1面粉加盐，加水。2和成软一点光滑的面团醒半个小时。3醒好的面团分成等份的小面团，面团大小根据自己的喜好。4取一个小面团擀薄刷上食用油。5切上几刀如图形状，其中一块大的。6每一块想中间折叠，大的那块留最后整理成圆形。7再次擀成薄饼。8放入预热好的电饼档，电饼档刷油。9一面煎制金黄色翻煎另一面，煎制两
2021-11-22 21:00:56
1莲藕切块泡在水里。2牛肉切块下锅加姜片料酒焯水备用。3准备好辅料。4锅中热油放入冰糖。5小火炒制粽红色。6放牛肉大火翻炒制上色。7放入辅料翻炒出香味。8放生抽，老抽，料酒翻炒。9加开水没过食材烧开。10倒入电压力锅，我用的是排骨功能，没用牛肉功能，因为一会还得用炒锅加入莲藕继续炖。11电压力锅自动
2022-12-14 16:45:45
1所有食材放入盆中。2加入水。3和成面团。4整理成长条包上保鲜膜放冰箱冷藏过夜，晚上和面早晨炸。5从冰箱取出面抻长。6切成大约两三公分宽的条。7两个面摞在一起用筷子按压一下。8手捏住两头稍微抻长一点。9油温六成热下锅。10中小火炸，一边炸一边翻动，炸制金黄色捞出。11成品。12成品。
2021-11-22 21:02:51
1主料中所有食材一起放入容器中。2加水。3和成面团。4整理成长条裹上保鲜膜放冰箱冷藏一夜第二天早上用。5红糖放入碗中加少量开水化开。6加面粉揉成糖面团。7揉成的红糖面团。8从冰箱取出发好的面室温放置半个小时，回下温。9取一块面按扁。10取一块糖面团搓圆按扁摞在面片上，手上抹油不然会粘手。11用擀面杖
2022-12-17 13:18:39
1买回来新鲜的鸡蛋洗干净晾干水分。2高度白酒倒入碗中备用。3咸盐倒入碗中备用。4凉干水分的鸡蛋放白酒里打个滚。5然后放咸盐中打个滚。6用保鲜膜包起来。7依次做好。8装入保鲜袋密封好，放太阳底下晒两天然后放阴凉处四十天左右即可腌制出溜油的鸡蛋。
2024-05-20 03:14:21
1碗中打入两个鸡蛋。2鸡蛋搅散。3加入酸奶。4搅打均匀。5加入淀粉。6搅打制没有颗粒。7倒入披萨盘里（可以用滤网过滤一下）。8放上提前切好的香蕉片。9烤箱提前预热上下火180°烤40分钟。10成品。小窍门温度和时间根据自己的烤箱而定
2021-11-22 21:15:25
1主料中的食材一起放入厨师机的盆里。2低档和成面团。3高档继续和面出粗膜。4加入盐和黄油继续低档搅拌均匀。5转高档一个和面程序大约十分钟和出手套膜。6整理好面团放入碗中然后放烤箱在放一碗热水增加湿度利用发酵功能将面团发酵制两倍大。7食指下面面粉在面团上戳一个洞不回缩就是发酵好了。8发酵好的面团排气后
2023-11-09 20:19:29
1所有食材放入盆中。2和成光滑的面团盖保鲜膜醒半个小时。3醒好的面团分成15克一个的小剂子刷油松弛十五分钟，这样搓条的时候不会回缩。4搓成长条大约40厘米长。5双手向相反的方向上劲。6对折自然的拧在一起，双手继续向相反的方向上劲。7然后三折。8拧成小麻花生坯。9生坯全部做好。10锅中烧油，油温四五成
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