2022-12-23 22:23:47
1鸡蛋炒熟备用2油菜焯水挤出多余的水分3剁碎放入容器中加适量的食用油拌匀4香菇洗净切碎5豆干切碎6锅中热油下入葱姜末炒出香味7下入香菇和豆干翻炒8加生抽9炒匀盛出10炒熟的鸡蛋,炒好的香瓜,豆干和油菜放在一起加香油,盐,胡椒粉,鸡精11搅拌均匀12这是提前和好的面团(500克面粉加280克凉水和成面
2021-11-22 18:15:43
1豆腐切厚片2面粉淀粉1:1加入适量椒盐3加适量少量水搅拌成糊状4打入一个鸡蛋搅拌均匀5面粉淀粉1:1拌匀6豆腐片粘一层粉7在粘一层鸡蛋糊8锅中油五成热下入豆腐煎制两面金黄色出锅9成品
2021-11-22 18:15:46
1我用的咸菜是榨菜切碎2鸡蛋打入碗中3放入咸菜用筷子搅散4锅中加适量油烧热,倒入咸菜蛋液5煎制两面金黄出锅6成品小窍门不盐加盐,因为加的咸菜够咸了