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花菇蒸肉饼
花菇蒸肉饼
_蒍鉨变乖々
收录时间:2022-12-29 21:22:07 热度:2374℃
2张图片
食材明细
主料
前腿肉
适量
花菇
适量
辅料
葱花
适量
调料
蚝油
适量
花生油
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
花菇蒸肉饼的做法步骤
1
准备几个花菇用清水泡发。
2
泡发好的花菇切小丁。
3
热锅下油放入花菇炒香后放凉。
4
香葱洗净切葱花。
5
前腿肉去皮洗净切小块。
6
将前腿肉用搅肉机搅碎。
7
放入花菇,蚝油,盐,花生油搅拌均匀上劲。
8
将肉饼平铺在盘子上。
9
冷水下锅蒸15分钟。
10
出锅前再洒上少许葱花即可。
11
成品。
12
成品。
本次制作《花菇蒸肉饼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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