2021-11-23 03:43:10
1肉饼切薄片备用。2花甲用盐水吐沙后清洗干净。3香葱香菜洗净切细备用。4砂锅水煲开,放入肉饼煲两三分钟。5少许鸡精,盐调味。6放入花甲。7大火煮至花甲开口即可。8另取锅水烧开煮面条,面条煮至断生。9将面条盛入碗中,放入肉饼和花甲,洒上香葱香菜。10淋上煮好的花甲汤。11再加入一勺蒜头油(蒜头油制作可
2021-11-23 03:43:13
1提前备好的蒜头油。2东莞米粉用清水泡软。3香葱香菜洗净切细。4肉饼切薄片备用。5花甲用盐水吐沙后清洗干净备用。6砂锅水烧开,放入肉饼煮两三分钟。7少许盐,鸡精调味。8放入花甲煮至花甲开口即可。9另取锅将米粉烫熟。10米粉盛入碗中,舀上花甲。11摆上肉饼和洒上葱花和香菜。12舀上一勺蒜头油。13洒上
2021-11-23 03:43:14
1蒜头拍扁剥去皮衣。2将拍扁的蒜头剁碎。3锅中放入玉米油。4放入蒜头。5全程小火慢炸。6炸至蒜头少许金黄后就要关火,等到完全金黄再关蒜头酥就会苦了。7成品,煮面煮粉淋上少许很不错哦。8每次都会多做点,晾凉后装入消毒过的罐子随用随取就有了。9成品。小窍门剁碎的蒜末可以用清水清洗一下,能防止蒜末很容易就
2021-11-23 03:44:26
1前腿肉洗净用绞肉机绞成肉末。2香菇焯烫一下。3焯烫过的香菇用绞肉机绞几下。4香葱洗净切葱花。5将肉馅和香菇,香葱一起加入花生油,蚝油,鸡精,盐搅拌均匀。6取一张云吞皮,舀入香菇肉馅。7捏紧包起即可。8热锅下油放入锅贴。9煎至两面金黄。10再加入少许清水,焖至水份收干。11洒上熟黑芝麻。12再洒上葱
2024-05-17 14:20:15
1青红椒洗净切块备用。2杏鲍菇切条备用。3锅中水烧开,放入杏鲍菇焯烫一下后捞出冲洗干净。4热锅下青红椒煸炒。5放入杏鲍菇翻炒。6少许盐调味,翻炒均匀。7最后放入少许蚝油,翻炒均匀即可出锅。8成品。9成品。
2024-02-29 23:10:56
1流心馅装入裱花袋,挤入流心月饼的流心模具中,一个5克,模具装满后放入冷冻室冷冻冻硬(提前一两天完成的)。2黄油切小块软化。3放入糖粉,用刮刀先翻拌一下。4再用打蛋器打发至无干粉。5加入蛋黄,继续用打蛋器打发均匀。6加入纯牛奶,继续打发均匀。7打发至黄油出现羽毛状,颜色偏白。8低筋面粉和奶粉称重好。
2022-11-23 12:34:47
1生姜洗净切片备用。2红枣用剪刀剪小块去核。3取适量的枸杞。4用清水将红枣枸杞清洗一下。5姜片,红枣,枸杞放入砂锅中。6加入适量的清水,大火煮开。7再加入适量的红糖。8盖上盖子小火煲20分钟左右即可。9成品。10成品。11成品。
2021-11-23 03:50:20
1苦瓜洗净去籽后切块备用。2将苦瓜块放入破壁机杯中。3加入少量的温开水。4通电后按果蔬汁功能键启动,两分半钟结束。5成品杯中加入适量的蜂蜜。6倒入苦瓜汁,搅拌均匀即可。7成品。8成品。9成品。
2024-05-31 19:44:05
1咸蛋黄喷洒上少许白酒,烤箱上下火180度5分钟出炉。2碗中放入转化糖,玉米油,枧水,搅拌均匀。3加入中筋面粉和吉士粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。4拌匀的饼皮盖上保鲜膜静置醒发2小时左右。5准备一份广州酒家的绿豆沙馅料。6将绿豆沙馅每个称重55克。7包入一个蛋黄,用虎口位置收口。8饼皮称重每个30克搓
2021-11-23 03:52:26
1碗中放入玉米油,枧水和转化糖浆,搅拌均匀。2放入中筋面粉,用刮刀翻拌均匀至无干粉。3拌好的饼皮盖上保鲜膜静置2小时醒发。4叉烧五仁馅每个称重60克搓圆。5饼皮称重每个40克搓圆。6饼皮按扁包入五仁叉烧馅,用虎口位置轻轻往上推收口,模具涂抹适量玉米油,放入月饼胚。7按压出花型(花片图案可自由选择)。