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2024-05-20 11:30:49
1鸡腿排骨洗净。2加入奥尔良烤肉粉。3拌均。4用保鲜膜密封腌制一晚。5烤盘铺上油纸，均匀的摆上鸡腿 排骨。6烤箱上下180度预热10分钟，鸡腿 排骨放入烤箱烤一个小时（各家烤箱脾气不同，自行调整）。7完成。
2021-11-22 07:47:01
1黄辣丁洗净。2葱姜花椒加一勺盐捣碎成蓉。3加入3勺淀粉，2勺胡椒，3勺料酒拌均。4倒入黄辣丁里加入切碎的芹菜叶拌均腌制10分钟。5大葱芹菜洗净切段，生姜切片，蒜拍碎，青花椒小把 豆瓣酱3勺，火锅底料一小块。6油烧热，依次放入花椒 八角 桂皮 葱姜蒜爆出香味。7放入豆瓣 ，火锅底料炒出红油。8放入2
2021-11-22 07:53:29
1粉丝煮熟过水冷却加入少许生抽拌均。2扇贝壳用开水焯烫。3大蒜剁碎成蓉，红椒剁碎，放入生抽 耗油 芝麻油拌均。4粉丝放入扇贝壳中。5摆上扇贝。6均匀的浇上调好的蒜泥汁。7放入蒸锅大火蒸十分钟，完成。
2021-11-22 07:53:31
1鸡胗洗净去膜切片，加入淀粉 料酒 胡椒粉 生抽少许水拌均腌制10分钟，酸菜切丁 大葱切段 大蒜生姜切碎。2锅中油热放入鸡胗炒至断生。3加入大葱 生姜 大蒜 酸菜炒至入味。4放入少许盐，酱油拌均。5完成。
2021-11-22 07:56:55
1猪舌洗净切片加入剁好的葱姜蒜泥 一勺淀粉 少许胡椒粉 生抽 料酒拌均。2大蒜生姜大葱切好 拌均的猪舌腌制10分钟。3锅中油热下入猪舌滑炒8成熟。4加入生姜蒜翻炒断生捞出。5锅中热油加入一勺豆瓣酱炒至变色加入猪舌翻炒均匀。6加水漠过猪舌。7装盘，摆上青花椒 辣椒段 淋上热油。8完成。
2021-11-22 07:57:00
1糯米头天泡好，藕削皮从藕结处切开。2将泡好的糯米添进藕孔里。3盖上藕结并用牙签固定。4锅中放入600毫升清水，一把红糖碎。5中火熬制浓稠将藕翻面均匀的浇上汁。6切片摆盘，把剩余的汤汁浇在藕上并浇上桂花蜜。7完成。
2021-11-22 08:03:33
1鸭血切丁 ，锅中水烧开放入鸭血关火闷一小会开小火10分钟焯熟，其余配料切好备用。2热油放入葱姜蒜花椒。3加入豆瓣酱。4炒至变色。5加入鸭血牛肉丸翻炒均匀。6加入其余蔬菜。7加入配菜加入适量清水烧开。8起锅后，加入辣椒段淋上少许热油，摆上小葱香菜。小窍门鸭血一定要用小火闷煮，大火容易成蜂窝，时间不能
2021-11-22 08:03:34
1猪肝切片 ，猪腰去白筋切十字花，洗净加清水漂10分钟去除血水，多清洗几次去除骚味。姜蒜剁碎加入花椒 盐 胡椒 料酒 生抽拌均腌制10分钟。其余配菜切好备用。2锅中油热放入大葱姜蒜 花椒炒出香味加入豆瓣酱炒至色泽红亮。3大火放入肝腰翻炒断生加入配菜。4加入盐 生抽 拌均。5出锅。6成品图。小窍门猪腰
2021-11-22 08:32:27
1准备好材料。2阿胶砸碎或打粉加入黄酒冰糖浸泡半天。3中火烧开。4改小火用勺子不停搅拌。5熬制浓稠。6盘子铺上油纸 均匀撒上玫瑰花瓣。7倒入食材快速翻拌均匀。8倒入盘中铺平。9撒上玫瑰花瓣压实。10放凉切片 包上糯米纸。11成品。
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