柴米油盐酱醋茶YLYN的菜谱

共282个菜谱

手撕包菜

2023-02-22 07:38:30

1包菜一个2清洗干净，撕好备用3放油，放入姜煸香，加入包菜4加入盐，酱油，鸡精，翻炒，也可以用干辣椒炒，更香，我家人不吃辣所以不能加5出锅

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脆藕煎肉饼

2021-11-21 21:24:06

1准备莲藕，切成细丁，我是先擦丝，然后剁了一下2准备肉末3肉末加入花生油，盐，酱油，耗油，鸡精调好加入到莲藕中，拌匀，再加入少量面粉4准备少许面包糠5肉饼弄成饼，两面裹一点面包糠6平底锅预热，加入花生油，放饼入锅小火煎制，底面金黄后翻面，直到两面金黄，肉饼熟透7成品图

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鱼香茄子煲

2024-05-28 04:07:48

1准备食材2茄子切成长条状，咸鱼切丁3热锅下油，先将咸鱼炒香4加入蒜末炒香5加入茄子翻炒6依次加入料酒，酱油，耗油，些许白糖，少许盐，翻炒香味出来了加水煮7出锅，满满的咸鱼香，很好吃很下饭

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韭菜饺子

2021-11-21 22:27:11

1韭菜切好备用2肉馅加入一个鸡蛋，适量花生油，盐，酱油，鸡精，耗油，搅拌均匀3加入韭菜搅拌均匀4这是买来的饺子皮5包好啦，开水入锅，煮好就能吃啦

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荠鲜云吞

2021-11-21 22:27:12

1荠菜切成沫，加少许盐腌出水2肉馅加入花生油，酱油，蚝油，盐等调好3将荠菜挤水加入肉馅中，搅拌均匀4馅料完成5这是买来的云吞皮6包成元宝形状，也可以其他类型，包法在网上搜，有很多，热水下锅煮熟捞出，配上鸡汤等更加鲜美啦

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海绵蛋糕

2021-11-21 22:28:51

1三个鸡蛋，蛋黄蛋白分离2蛋黄里加入白糖，适量牛奶或清水，搅拌均匀3搅拌完成4筛入低筋面粉，搅拌均匀5蛋黄糊6蛋白7加入几滴白醋，坐在温水上打发蛋白，期间分三次加入白糖，我这是手打的8三分一的蛋白加入蛋黄糊里，上下搅拌均匀9再加入剩下的蛋白，搅拌均匀10加入烤盘内，铺平，烤箱一百五十度预热，加入烤二

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奥尔良烤翅

2021-11-21 22:30:54

1鸡翅用刀划两道，用奥尔良烤翅调料粉调成汁水腌制二十四小时，冷藏在冰箱内2鸡翅放在烤架上，下面是铺了锡纸的烤盘3烤箱180度预热，放入烤制十分钟后拿出来刷蜂蜜水，然后再烤制五分钟拿出翻面，刷一层蜂蜜水放入烤十五分钟，再翻面再烤五分钟就好啦4成品，男女老少都爱吃呢

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番薯红枣糖水

2021-11-21 22:30:55

1准备番薯，我这个是黄色的那种2削皮3切成块4加入红枣，我一般都把枣掰开5根据个人口味加入冰糖6放入高压锅里，加入适量水，按煮饭键7出锅啦，甜美

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烤韭菜

2024-04-08 19:02:10

1准备韭菜2铺在烤盘中3刷上花生油，耗油和孜然粉，放入烤箱150度烤七八分钟左右，中间翻面再刷花生油，耗油和孜然粉4烤好之后就开吃了，木有图啦~

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青椒炒肉

2021-11-21 22:31:53

1准备食材2先放肥肉煎一下，出油3加入瘦肉翻炒4依次加入适量盐，料酒，酱油，鸡精5加入青椒翻炒6成品

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