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2024-06-26 15:48:02
1取泡发好的海参。2海参横切片，大蒜切末。3????切片。4放盘子里。5大蒜末放碗里加食盐。6加味精。7自己做的辣白菜剩的汤汁。8放一起搅和均匀。9料汁放拌菜里。10搅拌均匀即可。
2025-05-25 06:55:36
1火腿肠切条。2韭菜洗净切段，菜梗单独放。3菜叶。4把火腿肠和菜梗放一起。5热锅冷油，油热放食盐。6放菜梗再放菜叶翻炒。7翻炒的过程放食盐。8炒至韭菜断生即可。9成品。
2025-05-25 00:02:50
1苔菜洗净切段。2锅烧开水。3先放苔菜梗煮变色。4再放菜叶煮开锅。5过冷水。6豆干切片。7切葱姜。8苔菜撰干水分，菜梗跟豆干放一起。9热锅冷油。10油热放食盐和菜梗豆干翻炒。11炒2分钟放菜叶。12炒均匀即可。13成品。
2025-05-24 18:56:34
1金桔洗净。2竖向打花刀，顶底都不切段。3压扁，挤出籽。4全部弄好。5放些许白糖，搅匀。6腌制几天，白糖溶化即可。7锅里放清水，放金桔和汤汁。8放几块冰糖。9大火煮开锅，改中小火煮至金桔变透明状。10关火。11撒桂花。12凉透。13装瓶子里。14成品。小窍门我买的金桔是熟透的那种，生吃味道也足够好，
2025-04-04 21:33:36
1蛤蜊去黑色部分。2洗净。3莴笋去皮洗净切丝。4热锅冷油，油热放辣椒花椒。5把莴笋跟蛤蜊肉放一起。6放锅里翻炒。7翻炒的过程放食盐。8炒至莴笋断生即可。9成品。
2025-05-24 15:14:16
1韭菜洗净切段，菜梗单独放。2菜叶单独放。3泡好处理好的木耳。4木耳切粗丝。5蛤蜊肉处理干净。6热锅冷油。7油热放韭菜梗翻炒均匀。8放木耳、菜叶及蛤蜊肉。9放食盐炒至韭菜断生即可。10成品。
2024-06-26 15:05:07
1蒜苗洗净。2斜切段。3生蚝肉洗净。4捞出沥干水分备用。5食用油小许，放蒜苗梗翻炒。6放生蚝和胡椒粉。7放食盐。8炒均匀。9煮开锅。10放菜叶烫变色即可。11成品。小窍门给我这个需要瘦身的人士吃的，所以少油少盐少调料，正常饮食人群酌情加油盐酱醋！
2025-04-05 06:55:38
1儿菜洗净。2切片。3泡发好的木耳冷水下锅。4煮开锅3分钟，捞出洗净浮沫备用。5放儿菜焯水。6开锅即可，捞出过冷水沥干水分。7煮熟的鸡蛋弄成块，放盘子里。8取辣白菜。9所有食材放一起，放一匙辣菜即可。10成品。小窍门我的减脂瘦身餐，本来就是木耳拌儿菜，就把自己水煮的鸡蛋一起放进来了。
2025-05-24 15:12:23
1热锅冷油。2油热放处理好的红头鱼。3煎至一面定型翻面，放葱姜。4再翻面。5放食盐。6烹入料酒。7放清水。8放陈醋。9把鱼炖熟，喜欢鱼汤就少炖会儿，不喜欢鱼汤就炖久一点。10起锅装盘。11韭菜洗净切段。12韭菜放鱼汤里，放味精，韭菜变色关火。13韭菜和浇在鱼身上即可鱼汤。
2024-06-26 16:03:38
1鱼鳔鱼籽等，洗净。2切葱姜。3取鯭子虾酱。4热锅冷油。5油热放鱼杂翻炒。6鱼杂基本变色了，放虾酱。7炒均匀。8放清水。9炖煮5分钟。10放葱姜炒均匀。11放料酒。12炒2分钟。13放鸡蛋。14翻炒。15鸡蛋基本凝固，放陈醋。16炒均匀即可。17成品。
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